Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Капустяне асорті з кус-кусом

(21 коментарів)
Григорій Тимащук
Кухар
Григорій Тимащук
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Цей гарнір - із серії простих і легких, коли мало часу та сил, а побалувати домашніх смачною, незвичайною та корисною стравою хочеться.

Для приготування рецепта капустяне асорті з кус-кусом необхідні ці інгредієнти


Бульйон (овочевий) 1 скл.
Капуста білокочанна 1 виделок
Кус-кус 1/2 скл.
Масло рослинне 1 шт
Морква 1 шт
Сіль 1 шт
Суміш перців 1 шт
Цвітна капуста 1 виделок
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чебрець 1 шт

Покроковий рецепт приготування капустяне асорті з кус-кусом з фото та порадами

  • Капустяне асорті з кус-кусом - foodsyn.com

    Цвітну капусту розібрати на суцвіття, відварити в киплячій підсоленій воді до готовності.

  • Капустяне асорті з кус-кусом - foodsyn.com

    Цибулю дрібно нашаткувати, моркву натерти на великій тертці. Підготовлені овочі обсмажити на олії ТМ "Олейна" 3-4 хвилини.

  • Капустяне асорті з кус-кусом - foodsyn.com

    Молоду капусту нашаткувати, додати до цибулі та моркви, гасити 5-7 хвилин, посолити, поперчити, приправити чебрецем.

  • Капустяне асорті з кус-кусом - foodsyn.com

    Кус-кус залити киплячим підсоленим бульйоном, закрити кришкою. залишити на 10 хвилин.

  • Капустяне асорті з кус-кусом - foodsyn.com

    У капусту додати кус-кус, перемішати, гасити 2-3 хвилини.

  • Капустяне асорті з кус-кусом - foodsyn.com

    Додати цвітну капусту, гасити ще 2-3 хвилини.

Скільки часу потрібно готувати страву капустяне асорті з кус-кусом?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву капустяне асорті з кус-кусом з рецепту?

4

Який смак у страви капустяне асорті з кус-кусом?

Яке призначення у страви капустяне асорті з кус-кусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір друге обід

Відео схожі на рецепт капустяне асорті з кус-кусом


КАКИЕ БЛЮДА ТУРЕЦКОЙ КУХНИ ТУРКИ ГОТОВЯТ НА ПРАЗДНИК

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував капустяне асорті з кус-кусом

    Погано           Добре