Булочки з повидлом "Мишка Джеррі"

• 

  Для приготування булочок готуємо тісто, для цього збиваємо яйця, додаємо до них цукор і ванільний цукор, перемішуємо. Поступово додаємо рослинне масло і сир, ретельно перемішуємо. .Тісто загортаємо в харчову плівку і відправляємо в холодильник на 2-3 години.

• 

• 

  Розгортаємо тісто у формі овалу і на нього викладаємо готове абрикосове повидло.

• 

  Накриваємо таким же шматочком тіста і защипуємо краї.

• 

  А тепер обережно надаємо форму тіла мишки.

• 

  Всі інші частини тіла ліпимо з тіста, не додаючи повидло.

• 

  "Клеєм" служить яєчний білок.

• 

  Ліпимо мишку, слідуючи покроковим фото.

• 

  Готову мишку змащуємо жовтком і відправляємо в духовку. Випікаємо при температурі 180 гр. протягом 20-25 хвилин.

• 

  Булочці - мишці даємо трохи охолонути, після цього розфарбовуємо мишку за допомогою цукрової глазурі (цукрова пудра + яєчний білок) та харчових барвників.

• 

  Розфарбовану булочку поміщаємо ще раз у духовку на 5-7 хвилин.

• 

  Булочка – мишка готова!

• 

  Я спекла і звичайні булочки, які ми з'їли. Смачні! А мишку їсти не стали, шкода ...

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар