Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Качка з яблучним соком та соєвим соусом

(19 коментарів)
Вероніка Гуменюк
Кухар
Вероніка Гуменюк
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Хочу з Вами поділитися рецептом найсмачнішої качки. Солодкувате, ніжне та соковите м'ясо, а зверху ароматна та гостренька скоринка. Пригощайтеся, друзі!


Для приготування рецепта качка з яблучним соком та соєвим соусом необхідні ці інгредієнти


Апельсин 1 шт
Качка 1 шт
Сік яблучний 130 мл
Сіль 1/2 ч. л.
Сметана 2 ст. л.
Соєвий соус 2 ст. л.
Часник 2 зуб.
Чорний перець 1/4 ч. л.
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування качка з яблучним соком та соєвим соусом з фото та порадами

  • Качка з яблучним соком та соєвим соусом - foodsyn.com

    Змішати яблучний сік та соєвий соус.

  • Качка з яблучним соком та соєвим соусом - foodsyn.com

    Обколоти всю тушку качки сумішшю соєвого соусу та соку.

  • Качка з яблучним соком та соєвим соусом - foodsyn.com

    Яблуко помити, видалити насіннєву коробочку і нарізати великими кубиками. Апельсин очистити та нарізати часточками.

  • Качка з яблучним соком та соєвим соусом - foodsyn.com

    Нафарширувати качку фруктами.

  • Качка з яблучним соком та соєвим соусом - foodsyn.com

    Кінчики ніжок обернути фольгою, щоб вони не пересохли.

  • Качка з яблучним соком та соєвим соусом - foodsyn.com

    Покласти качку в рукав для запікання, і відправити в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку. Запікати півгодини за цієї температури. Потім понизити температуру до 170 градусів і запікати ще годину.

  • Качка з яблучним соком та соєвим соусом - foodsyn.com

    Для білого соусу змішати сметану, сіль перець, часник натертий на дрібній тертці.

  • Качка з яблучним соком та соєвим соусом - foodsyn.com

    Вийняти качку з духовки через 1,5 години, акуратно розкрити рукав, намазати білим соусом і поставити в духовку ще на 10-15 хвилин, збільшивши температуру до 200 градусів. (Цей крок можна пропустити, якщо Ви не любите поєднання солодкого та солоного.)

  • Качка з яблучним соком та соєвим соусом - foodsyn.com

    Перекласти готову качку на блюдо і відразу ж подавати! Смачного!!!

Скільки часу потрібно готувати страву качка з яблучним соком та соєвим соусом?

120 хвилин

Який смак у страви качка з яблучним соком та соєвим соусом?

Яке призначення у страви качка з яблучним соком та соєвим соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче

Відео схожі на рецепт качка з яблучним соком та соєвим соусом


КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.

Как приготовить утку без духовки?! Сногсшибательный вкус!

Бомбическая утка на Новый год, рецепт сочной утки, новогодний стол 2023, новогодняя утка в духовке 🎄

ЛУЧШИЙ рецепт Жаркого с уткой! Как приготовить жаркое?!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качка з яблучним соком та соєвим соусом

    Погано           Добре