Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг "Захоплення"

(54 коментарів)
Надія Ахременко
Кухар
Надія Ахременко
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Взагалі цей пиріг я печу завжди з яблуками або з варенням, сьогодні раптом вирішила зробити начинку з сиру з родзинками. Вийшов ніжний, запашний, сирний пиріг.

Для приготування рецепта пиріг "захоплення" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 скл.
Ванілін 2 пакет.
Крохмаль картопляний 1 ст. л.
Куряче яйце 3 шт
Маргарін 200 г
Родзинки 0,5 скл.
Сіль 1 шт
Сир 500 г
Сода 1 ч. л.
Халва 50 г
Цукор 1 скл.
Цукрова пудра 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування пиріг "захоплення" з фото та порадами

  • Пиріг Захоплення - foodsyn.com

    Замісити тісто: яйця збити з цукром, сіллю та ваніліном, додати соду або розпушувач, борошно та м'який маргарин. Розділити тісто на дві частини: одну більшу, іншу меншу. У маленьку частину додати|добавляти| трохи борошна і покласти в морозильник на 20 хвилин|мінути|.

  • Пиріг Захоплення - foodsyn.com

    Більшу частину тіста покласти на деко, змащене маслом і руками зробити пласт.

  • Пиріг Захоплення - foodsyn.com

    Зверху на тісто викласти начинку: сир збитий з цукром, ваніліном і крохмалем (якщо сир сухуватий, то додайте 1 яєчко) і змішаний із родзинками.

  • Пиріг Захоплення - foodsyn.com

    На сир натерти невелику частину тіста і поставити випікати в розігріту духовку, при температурі 180-200 градусів на 30-40 хвилин.

  • Пиріг Захоплення - foodsyn.com

    Коли поріг буде готовий, посипати його тертою халвою та цукровою пудрою і поставити знову в духовку на 5-7 хвилин під верхній вогонь.

  • Пиріг Захоплення - foodsyn.com

    Виймаємо готовий пиріг, ріжемо ромбиками, квадратиками, трикутниками, як вам завгодно.

  • Пиріг Захоплення - foodsyn.com

    Я порізала куточками. Вийшло дуже смачненько!

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг "захоплення"?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг "захоплення" з рецепту?

20

Який смак у страви пиріг "захоплення"?

Яке призначення у страви пиріг "захоплення", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт пиріг "захоплення"


Пирог "Полный Восторг" Тесто как Пух, с ним справится любая хозяйка

Простой Рецепт Результат Удивит Всех Tесто как пух Вместо Пирогов и Пирожков Круче Вкуснее не Бывает

АВТОРСКАЯ ИДЕЯ!ЮВЕЛИРНЫЙ ПИРОГ!Шикарный сдобный пирог к чаю.Необычная формовка пирога.Рецепт.Выпечка

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

Это ВОСТОРГ! Самое БЫСТРОЕ дрожжевое тесто для любой выпечки! Тесто РАСТЁТ прям на глазах!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг "захоплення"

    Погано           Добре