Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'ясо з овочами

(14 коментарів)
Ольга Шлеменко
Кухар
Ольга Шлеменко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

М'ясо, тушковане в овочах, вийшло набагато цікавіше, ніж очікувалося...

Готуємо продукти, гриби обсмажуємо з невеликою кількістю цибулі, моркву трьом на великій тертці, цибулю ріжемо кубиками, м'ясо нарізаємо шматками по 200 -250 г. М'ясо маринуємо з перцем і вином близько години.
У великій посудині змішуємо овочі, гриби, сметану та спеції.
Зі спецій я взяла перець чорний, хмелі-сунелі, базилік, куркуму, орегано та суш. кріп.
можна вшити в качениці або в глибокій формі.
Я брала пакет для запікання.
На дно пакету викладаємо пару ложок овочевої суміші на неї м'ясо. На м'ясо решта овочів.
Все відправляємо в духовку і гасимо 1-1,5 години при 180-200 г.

Для приготування рецепта м'ясо з овочами необхідні ці інгредієнти


Вино біле сухе 100 г
Картопля 500 г
Морква 4 шт
Опеньки 400 г
Сметана 250 г
Спеції 1 шт
Телятина 1 кг
Цибуля ріпчаста 4 шт

Покроковий рецепт приготування м'ясо з овочами з фото та порадами

  • М'ясо з овочами - foodsyn.com

    Готуємо продукти, гриби обсмажуємо з невеликою кількістю цибулі, моркву трьом на великій тертці, цибулю ріжемо кубиками, м'ясо нарізаємо шматками по 200-250г.
    м'ясо маринуємо з пецем та вином близько години.

  • М'ясо з овочами - foodsyn.com

    У великій посудині змішуємо овочі, гриби, сметану та спеції.
    Зі спецій я взяла перець чорний, хмелі-сунелі, базилік, куркуму, орегано та суш. кріп.

  • М'ясо з овочами - foodsyn.com

    Гасити можна у качениці або в глибокій формі.
    Я брала пакет для запікання.
    На дно пакету викладаємо пару ложок овочевої суміші на неї наше м'ясо.

  • М'ясо з овочами - foodsyn.com

    На м'ясо решта овочів.
    Все відправляємо в духовку і гасимо 1-1,5 години при 180-200 р.

Скільки часу потрібно готувати страву м'ясо з овочами?

120 хвилин

До якої кухні світу належить страва м'ясо з овочами?

Російська

На скільки порцій розраховано страву м'ясо з овочами з рецепту?

4

Який смак у страви м'ясо з овочами?

Яке призначення у страви м'ясо з овочами, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге

Відео схожі на рецепт м'ясо з овочами


Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Томлёная телятина. Его можно есть губами. "По-кремлёвски."

МЯСО по-тайски. Я влюбилась в это БЛЮДО! Рецепт приготовления вкуснейшего мяса по-тайски.

И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО

Знаменитое блюдо нашей "Чайханы". Тушёное мясо с картофелем!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясо з овочами

    Погано           Добре