Вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном

Кулінарний рецепт

Вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном

(50 коментарів)

Кухар
Поліна Захарчук

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Після приїзду з Кірова, моєю мамою було дано завдання: очистити морозилку від моїх запасів, а в мене там - чарівні фрикадельки телячі залишалися і, звичайно, купа овочів! Вийшло ніжне вершкове блюдо, красиве, ефектне, яким не соромно почастувати гостей.

Рецепт: Сливочный гратен с фрикдельками и пармезаном food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 ст. л.
Вершкове масло	30 г
Зелень	1 шт
Молоко	150 г
Овочі	200 г
Пармезан	2 ч. л.
Сіль	1 шт
Фрікадельки	12 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном з фото та порадами

Соус буде на основі Бешамель. Вершкове масло розтопимо на сковороді, додамо борошно, добре вимішаємо, додамо молоко, постійно помішуючи, доведемо до густини (соус має бути як кефір), присолити, поперчити, додати пармезан.
Виллємо соус у блендер і додамо кілька суцвіть броколі.
Добре зб'ємо до утворення однорідної маси.
У порційні форми викладаємо мікс овочів та фрикадельки.
Заливаємо соусом.
Відправляємо на годину в духову шафу, включивши її на 180гр (заздалегідь духовку не розігрівала), хвилин за 15 до готовності можна покласти пару невеликих шматочків твердого сиру, чекаємо на рум'яну скоринку і наш гратен готовий.

Скільки часу потрібно готувати страву вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном з рецепту?

Який смак у страви вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном?

Яке призначення у страви вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном, коли краще її готувати?

Теги	гратен

Сборник рецептов вкусных блюд из говядины и телятины от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Картошка с фаршем в духовке. Очень вкусно

37 рецептов: большая ПОДБОРКА: Основные блюда и Гарниры на праздничный стол и Новый год 2022

ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО С СЫРОМ И ШПИНАТОМ - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Любимое праздничное блюдо мясо по-французски

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном

Написати коментар

Вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном

Для приготування рецепта вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном?

На скільки порцій розраховано страву вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном з рецепту?

Який смак у страви вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном?

Яке призначення у страви вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном, коли краще її готувати?

Сборник рецептов вкусных блюд из говядины и телятины от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Картошка с фаршем в духовке. Очень вкусно

37 рецептов: большая ПОДБОРКА: Основные блюда и Гарниры на праздничный стол и Новый год 2022

ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО С СЫРОМ И ШПИНАТОМ - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Любимое праздничное блюдо мясо по-французски

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з телятини

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном

Для приготування рецепта вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном?

На скільки порцій розраховано страву вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном з рецепту?

Який смак у страви вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном?

Яке призначення у страви вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном

Сборник рецептов вкусных блюд из говядины и телятины от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Картошка с фаршем в духовке. Очень вкусно

37 рецептов: большая ПОДБОРКА: Основные блюда и Гарниры на праздничный стол и Новый год 2022

ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО С СЫРОМ И ШПИНАТОМ - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Любимое праздничное блюдо мясо по-французски

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вершковий гратен з фрикадельками та пармезаном

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з телятини

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!