Кулинарный рецепт

Шарлотка в аэрогриле

(7 отзывов)

Повар
Людмила Слабих

Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Для любителей яблочных пирогов! Простой рецепт, минимум усилий!

Для приготовления рецепта шарлотка в аэрогриле необходимы эти ингредиенты

Масло сливочное	70 г
Мука пшеничная (на глаз, как на оладьи)	1 шт
Простокваша	0.5 стак.
Сахар (получается сладковато, можно немного поменьше сахара положить)	1 стак.
Сода (гасить не надо)	0.5 ч. л.
Яблоко (у меня мелкие были, штук 5 положила)	1 шт
Яйцо куриное	2 шт

У мене не буде докладних картинок у рецепті, тому що вже коли приготувала і половину з'їли, мені спало на думку викласти рецепт.
Розігріваємо аерогриль. Я перед випіканням банки стерилізувала при температурі 125гр, витягла їх і слідом тісто поставила.
Збиваємо яйця з цукром, додаємо розтоплену олію. Туди ж виливаємо кисле молоко (можна скористатися кефіром), кладемо соду, борошно. Добре перемішуємо.
Ріжемо яблука (кому як подобається, у мене дрібно порізані). Відправити яблука до тесту, перемішати
Вилити на лист (у мого діаметр приблизно 25 см) і поставити в аерогриль на 35 хв. На самому початку я випікала при температурі 180гр, після того, як з'явилася золотиста скоринка, зменшила до 150 гр і випікала час, що залишився!
Р. s. Ось моє стареньке деко :blush:
Приємного апетиту!