Листкові "Язички"

Холодний маргарин натерти на великій (!) тертці (я порубала в комбайні). Посолити. Через сито поступово посипати борошно на маргарин. А лише трохи перемішати. Потім вилити пиво та швидко замісити руками тісто. Готове тісто - неоднорідне, зі шматочками маргарину. Берете стільки, скільки потрібно, інше - в холодильник.
Для язичків:
Густо посипати дошку цукром і розкотити на ньому тісто завтовшки ~ 3 -5 мм (на фото ~ 3 мм). Вирізати "язички". Випікати цукровою стороною догори. Я ще посипаю (перед випіканням) на заготівлі «доріжки» із цукру. Випікати на верхній полиці духовки до золотистого кольору при 200*15 хвилин. Я випікала в аерогрилі ХОТТЕР 1037 еліт, 205 градусів, обдувши середній, перша порція – 25 хвилин, решта – 20 хвилин.
Якщо випікати "Наполеон", тоді розкочувати тонко і випікати менше.
З тесту, що залишився, можна приготувати сосиски в тесті.