Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Паштет зі шлунків у листковому тесті

(154 коментарів)
Єлизавета Беленко
Кухар
Єлизавета Беленко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Спонтанно вийшла смачна страва. Сьогодні по телевізору побачила приготування паштету із грибів у листковому тесті. Так сподобалася ідея, але, на жаль, грибів удома немає, а були курячі шлуночки. Вирішила приготувати із ними. Ідея прекрасна, все просто та швидко. Випікала паштет в аерогрилі (у нас дуже жарко і ганяти духовку при +30 * С не наважилася), але можна готувати і в духовці.





Для приготування рецепта паштет зі шлунків у листковому тесті необхідні ці інгредієнти


Бренді 2 ст. л.
Зелень 1 ст. л.
Картопля 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Олія топлена 1 ст. л.
Перець запашний 1 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Тісто листкове бездрожжеве 225 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 зуб.
Шлунки курячі 400 г

Покроковий рецепт приготування паштет зі шлунків у листковому тесті з фото та порадами

  • Паштет зі шлунків у листковому тесті - foodsyn.com

    Курячі шлунки відварити у солоній воді 30 хв.
    Картоплю відварити до готовності.
    Пропустити через м'ясорубку шлунки та картопля.
    Додати сіль, перець за смаком.

  • Паштет зі шлунків у листковому тесті - foodsyn.com

    Цибулю нарізати кубиками, обсмажити в олії разом із часником – до легкого золотистого кольору.

  • Паштет зі шлунків у листковому тесті - foodsyn.com

    Цибулю з часником додати у фарш.

  • Паштет зі шлунків у листковому тесті - foodsyn.com

    Влити бренді, додати зелень, перемішати.

  • Паштет зі шлунків у листковому тесті - foodsyn.com

    Тісто розморозити.

  • Паштет зі шлунків у листковому тесті - foodsyn.com

    Кожен шматочок розрізати на три частини.

  • Паштет зі шлунків у листковому тесті - foodsyn.com

    Тісто трохи підкатати, заповнити форми для мафінів (у мене силіконові, не треба змащувати олією), наповнити фаршем.

  • Паштет зі шлунків у листковому тесті - foodsyn.com

    Защипнути куточки тіста (куточки змочити водою та защипнути по діагоналі).

  • Паштет зі шлунків у листковому тесті - foodsyn.com

    Тісто змастити збитим яйцем, виставити форми на нижню решітку аерогрилю.

  • Паштет зі шлунків у листковому тесті - foodsyn.com

    Пекти при 200 * З 15 хв.

  • Паштет зі шлунків у листковому тесті - foodsyn.com

    Ось такі вони гарні.

  • Паштет зі шлунків у листковому тесті - foodsyn.com

    Вийняти з форм.

Скільки часу потрібно готувати страву паштет зі шлунків у листковому тесті?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву паштет зі шлунків у листковому тесті з рецепту?

9

Який смак у страви паштет зі шлунків у листковому тесті?

Яке призначення у страви паштет зі шлунків у листковому тесті, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт паштет зі шлунків у листковому тесті


АЭРОГРИЛЬ быстрые РЕЦЕПТЫ | ПП РЕЦЕПТЫ | УЖИН за 20 минут | пп картофель фри | пп нагетсы

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

Круассаны, как в Пекарне! Они Божественно вкусные - Слоеные и Хрустящие, самые настоящие

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

ЭТОТ РЕЦЕПТ ИЩУТ ВСЕ❗ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ, ОСОБЫЙ РЕЦЕПТ К ЧАЮ❗ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував паштет зі шлунків у листковому тесті

    Погано           Добре