Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Спагетті "Болоньєз"

(27 коментарів)
Сергій Парасюк
Кухар
Сергій Парасюк
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Тут викладено рецепти цієї страви, я пропоную спробувати у моєму варіанті приготування.

Для приготування рецепта спагетті "болоньєз" необхідні ці інгредієнти


Зелень 0,5 пуч.
Олія соняшникова 1 шт
Помідор 3-4 шт
Сир твердий 100 г
Спагетті 250 г
Спеції 1 шт
Фарш м'ясний 250-300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування спагетті "болоньєз" з фото та порадами

  • Спагетті Болоньєз - foodsyn.com

    нам знадобиться

  • Спагетті Болоньєз - foodsyn.com

  • Спагетті Болоньєз - foodsyn.com

    Цибулю дрібно ріжемо(я в блендері подрібнюю), підсмажуємо на соняшниковій олії

  • Спагетті Болоньєз - foodsyn.com

    Коли цибуля підсмажиться до золотистого кольору додаємо фарш (я беру молоду телятину і сама її перекручую.

  • Спагетті Болоньєз - foodsyn.com

    Поки це все смажиться, очищаємо помідори. }

  • Спагетті Болоньєз - foodsyn.com

    Я подрібнила в блендері

  • Спагетті Болоньєз - foodsyn.com

    Додаємо до вже підсмаженого фаршу.

  • Спагетті Болоньєз - foodsyn.com

    Видавлюємо часник, але вже не даємо кипіти, просто перемішуємо і накриваємо кришкою.

  • Спагетті Болоньєз - foodsyn.com

    хвилин 12, відкидаємо на друшляк, не промиваємо

  • Спагетті Болоньєз - foodsyn.com

    Сир натираємо на тертці

  • Спагетті Болоньєз - foodsyn.com

    На спагетті викладаємо наш соус , посипаємо тертим сиром і зеленню.Добре свіжий базилік підходить, але у моїй родині його не люблять, тому я обійшлася петрушкою. Смачного!

  • Спагетті Болоньєз - foodsyn.com

Скільки часу потрібно готувати страву спагетті "болоньєз"?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву спагетті "болоньєз" з рецепту?

3

Який смак у страви спагетті "болоньєз"?

Яке призначення у страви спагетті "болоньєз", коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт спагетті "болоньєз"


"СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ" - итальянская классика у вас на столе! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Говядины | Самые Вкусные Мясные Блюда

ГНЕЗДА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ - быстро, вкусно и в одной сковороде. Рецепт от Всегда Вкусно!

Этот итальянский рецепт покорил весь мир! Спагетти Болоньезе / Spaghetti Bolognese

Такие макароны будут просить каждый день! Простой рецепт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував спагетті "болоньєз"

    Погано           Добре