Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулет "Енігма"

(1 коментарів)
Леонід Танасійчук
Кухар
Леонід Танасійчук
Україна, Хмельницький

Старовинна страва, що приписується французам.

Грудинку припустити на пару 45 хвилин. Вийняти кісточки, набити на їхнє місце фарш із рубаного копченого стегенця з товченим часником і мускатним горіхом. Посолити, поперчити, обсипати зеленню, загорнути у фольгу та запікати 2 години при 180° у духовці. Викласти на блюдо, порізавши поперек скибками 1 см.

Для приготування рецепта рулет "енігма" необхідні ці інгредієнти


Горіх мускатний 1 ч. л.
Грудинка 1000 г
Окіст 200 г
Часник 6 зуб.

Скільки часу потрібно готувати страву рулет "енігма"?

180 хвилин

До якої кухні світу належить страва рулет "енігма"?

Французька

На скільки порцій розраховано страву рулет "енігма" з рецепту?

12

Який смак у страви рулет "енігма"?

Яке призначення у страви рулет "енігма", коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт рулет "енігма"


Старинный рецепт забытой выпечки! Древний рецепт, который должен знать каждый.

Сало в Луковой Шелухе, Банально просто, но так ВКУСНО | Ольга Матвей

Мясо По-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт!

Making a Cake Roll for Valentine’s! #shorts #baking

СОЛЯНКА - Рецепты от Ивлева

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет "енігма"

    Погано           Добре