Апельсиновий десерт "Фіадоне" по-італійськи

Кулінарний рецепт

Апельсиновий десерт "Фіадоне" по-італійськи

Name: Апельсиновий десерт "Фіадоне" по-італійськи
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Ванілін 1 пакет.; Вода 1 ст. л.; Крохмаль 1 ст. л.; Куряче яйце 3 шт; Рікотта 250 г; Сіль 1 щіп.; Цедра апельсину 1 шт; Цукор 50 г; Цукор очеретяний 1 ст. л.

(44 коментарів)

Кухар
Кіра Андрєєнко

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Пропоную рецепт традиційного італійського десерту із сиру рікотту. Цей десерт має неймовірний аромат карамелізованої цедри апельсина і ванілі, дивовижним смаком і дуже простий у приготуванні. Якщо чесно, то я не думала, що наважуся брати участь у такому складному конкурсі. Але оскільки продукція Хаас зустрілася в магазині, я не змогла встояти. У десертах я не дуже сильна, тому прошу не судити.

Особливо смачний фіадоні з полуничним джемом, але в Росії його подають зі сметаною!

Для приготування рецепта апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи необхідні ці інгредієнти

Ванілін (Хаас)	1 пакет.
Вода	1 ст. л.
Крохмаль	1 ст. л.
Куряче яйце	3 шт
Рікотта	250 г
Сіль	1 щіп.
Цедра апельсину	1 шт
Цукор	50 г
Цукор очеретяний	1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи з фото та порадами

На невелику сковорідку викласти 1 ст. ложку тростинного цукру, 1 ст. ложку води та цедру одного апельсина.
Готувати на середньому вогні, постійно помішую, доки не відчуєте запах карамелі.
Прибрати з вогню, коли маса охолоне, розламати на шматочки.
Яйця збити із цукром.
Маса має стати білого кольору.
Додати пакетик ваніліну Хаас.
Додати сіль, крохмаль та карамелізовану цедру.
Добре збити.
Акуратно рикотту.
Форму застелити пергаментом і вилити сирно-яєчну суміш.
Випікати при 180 градусах близько 40 хвилин.
До золотистої скоринки.
Готовий фіадоні розрізати на порційні шматочки (квадрати чи трикутники).

До якої кухні світу належить страва апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи?

Італійська

Який смак у страви апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи?

Яке призначення у страви апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи, коли краще її готувати?

Теги	десерт дітям полудень сніданок чаювання

Пасхальный ПИРОГ ФИАДОНЕ королевская выпечка Итальянская Паска Люда Изи Кук см также рецепты куличей

КРАФФИН - пасхальный кулич- Паска - Пасха Easter Cake Cruffin - по рецепту Ludaeasycook

Пасхальный чизкейк

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи

Написати коментар

Апельсиновий десерт "Фіадоне" по-італійськи

Для приготування рецепта апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи?

Який смак у страви апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи?

Яке призначення у страви апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи, коли краще її готувати?

Пасхальный ПИРОГ ФИАДОНЕ королевская выпечка Итальянская Паска Люда Изи Кук см также рецепты куличей

КРАФФИН - пасхальный кулич- Паска - Пасха Easter Cake Cruffin - по рецепту Ludaeasycook

Пасхальный чизкейк

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Інші десерти / Сирні десерти

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Апельсиновий десерт "Фіадоне" по-італійськи

Для приготування рецепта апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи?

Який смак у страви апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи?

Яке призначення у страви апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи

Пасхальный ПИРОГ ФИАДОНЕ королевская выпечка Итальянская Паска Люда Изи Кук см также рецепты куличей

КРАФФИН - пасхальный кулич- Паска - Пасха Easter Cake Cruffin - по рецепту Ludaeasycook

Пасхальный чизкейк

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував апельсиновий десерт "фіадоне" по-італійськи

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Інші десерти / Сирні десерти

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!