Кулінарний рецепт

Медові груші, запечені на грилі

(23 коментарів)

Кухар
Поліна Однороженка

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Хто сказав, що пікнік це обов'язково шашлики, пиво та друзі? Бувають романтичні пікніки для двох закоханих, бувають пікніки для дітей на якомусь дитячому святі. І ось такі медові груші-гриль з кулькою морозива, якнайкраще підійдуть для цих випадків. Частуйтесь! Це неймовірно смачно, солодкий десерт просто тане у роті!

Для приготування рецепта медові груші, запечені на грилі необхідні ці інгредієнти

Груша	2 шт
Кориця	1 \| 2 шт
Лимон	1 шт
М'ята	1 шт
Мед	2 ч. л.
Морозиво	2 шт

Покроковий рецепт приготування медові груші, запечені на грилі з фото та порадами

Груші помити, обсушити і розрізати навпіл.
Очистити від насіння.
Змішати в мисці цедру, мед, додати палички кориці і з лимона вичавити сік.
Покласти у приготовлену суміш груші на 10 хвилин.
Потім акуратно викласти їх на сковороду-гриль і готувати по 2-3 хвилини з кожного боку. Мед почне карамелізуватися. Як варіант можна запекти ці груші на грилі або на вугіллі, акуратно нанизавши на шампури.
Перед подачею вкласти паличку кориці у поглиблення груші. Ідеально, якщо на тарілочку з теплими грушами ви покладете кульку вершкового морозива. Прикрасьте десерт м'ятою, посипте трохи корицею, і можна насолоджуватися!
Теплі медові груші з нотками лимона та кориці та холодне вершкове морозиво приголомшливе поєднання!
Приємного апетиту! Балуйте тих, кого ви любите!