Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мариновані опеньки

(24 коментарів)
Галина Єрощенко
Кухар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

З перцем чилі та цибулею-пореєм.

Стручок перцю чилі нарізати тонкою соломкою, цибуля-порей - кружальцями. Опеньки почистити та обережно вимити.
Закип'ятити 2 літри води з цукром, сіллю, спеціями та кропом, покласти гриби та варити 30 хвилин. Додати перець чилі та цибулю-порей.
Влити оцет і варити ще 5 хвилин. Дати грибам у маринаді охолонути, потім розлити по стерилізованих банках.

Для приготування рецепта мариновані опеньки необхідні ці інгредієнти


Гвоздика (у бутонах) 4 шт
Зелена цибуля 0,5 шт
Кріп 4 шт
Лист лавровий 2 шт
Опеньки 1 кг
Оцет 150 мл
Перець запашний 6 шт
Перець чилі 1 шт
Сіль 2 ст. л.
Цукор 2 ст. л.

Скільки часу потрібно готувати страву мариновані опеньки?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву мариновані опеньки з рецепту?

8

Який смак у страви мариновані опеньки?

Яке призначення у страви мариновані опеньки, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт мариновані опеньки


МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА НА ЗИМУ / Marinated mushrooms in the winter

Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !

🍄Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации! Рецепт маринада для грибов!

Маринованные опята. Лёгкий рецепт

Маринованные опята! Маринад на 1 л.воды, честный и вкусный рецепт! #Маринованныеопята

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мариновані опеньки

    Погано           Добре