Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Французьке тістечко Мадлен з лимонним кремом

(13 коментарів)
Андрій Вовк
Кухар
Андрій Вовк
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Французьке тістечко Мадлен з використанням маргарину "Щедре літо". Готує шеф-кухар Шакір Юлдашев.

Змішуємо борошно, цукор, додаємо два яйця, розм'якшений маргарин і перемішуємо все міксером. Традиційно тістечко «Мадлен» готується у формах, що нагадують черепашку, але ви можете використовувати будь-які інші. Викладаємо у форми невелику порцію тіста і додаємо по шматочку шоколаду. Прикриваємо шоколад невеликою порцією тіста. Відправляємо тістечко "Мадлен" в духовку на 10 хв при 180 градусів.
У цей час приготуємо лимонний крем. Змішуємо цукор з лимонним соком, додаємо маргарин «Щедре Літо», лимонну цедру та чотири курячі яйця. Готуємо на невеликому вогні при безперервному помішуванні до загусання крему.
Подаємо тістечко "Мадлен" з охолодженим лимонним кремом.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта французьке тістечко мадлен з лимонним кремом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 150 г
Куряче яйце 2 | 4 шт
Лимон 4 шт
Маргарін 120 | 40 г
Цедра лимону 1 шт
Цукор 100 | 200 г
Шоколад темний 50 г

Який смак у страви французьке тістечко мадлен з лимонним кремом?

Яке призначення у страви французьке тістечко мадлен з лимонним кремом, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт французьке тістечко мадлен з лимонним кремом


Пошаговый видео рецепт французское пирожного «Мадлен» с лимонным кремом

Изысканные французские МАДЛЕН со вкусом рома и вишни| (Кето десерт, кето печенье, кето рецепт)

Французское печенье "МАДЛЕН". / Cookies "Madeleine".

ОДИН ИЗ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖНОГО МАДЛЕН К ЧАЮ - Samvel Khlgatyan I Madeleine cake 0+

МАДЛЕН. Быстрое лимонное печенье от французского шеф-повара

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував французьке тістечко мадлен з лимонним кремом

    Погано           Добре