Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Панна котта малинова від Джеймса Олівера

(45 коментарів)
Валентина Костенко
Кухар
Валентина Костенко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Ще один дуже смачний десерт від Джеймса Олівера.

Покласти молоко, стручки ванілі, лимонну цедру та половину вершків у невелику каструлю та повільно варити протягом 10 хвилин. Знімаємо з вогню та перемішуємо з розведеним у воді желатином.
Дати трохи охолонути, потім помістити в холодильник, періодично помішуючи. Видалити ванільні стручки.
Другу частину вершків змішайте із цукровою пудрою. Змішайте два креми разом. Розділіть на 4 порції. І поставте в холодильник, як мінімум, на півтори години.
Малину змішайте з цукром і поставте варитись на повільному вогні хвилин на 15. Через 10 хвилин додайте шампанське.
Коли панна кота застигне, вийміть із форм і покладіть на тарілку. Полийте малиновим сиропом.
Страва готова. Можна подавати.

Для приготування рецепта панна котта малинова від джеймса олівера необхідні ці інгредієнти


Ваніль (стручок) 2 шт
Вершки 375 мл
Желатин 15 г
Малина 200 г
Молоко 50 мл
Цедра лимону 1 шт
Цукор 5 ст. л.
Цукрова пудра 70 г
Шампанське 115 мл

Скільки часу потрібно готувати страву панна котта малинова від джеймса олівера?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву панна котта малинова від джеймса олівера з рецепту?

4

Який смак у страви панна котта малинова від джеймса олівера?

Яке призначення у страви панна котта малинова від джеймса олівера, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт панна котта малинова від джеймса олівера


Джейми Оливер. Итальянский сладкий десерт Дженнаро.

ПАННА КОТТА от шефа Вивьена I Как приготовить десерт Панакота с клубничным кули

Цыплёнок пири-пири от Джейми Оливера

Супервкусный МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК по рецепту Джейми Оливера

ДЕСЕРТ АННА ПАВЛОВА ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував панна котта малинова від джеймса олівера

    Погано           Добре