Кулінарний рецепт

Заварне диво

Name: Заварне диво
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Борошно пшеничне 200 мл; Ванільний цукор 1 шт; Вершкове масло 70 г; Крем 1 шт; Куряче яйце 3 шт; Молоко згущене 1 бан.; Печиво 1 шт; Сіль 1/2 ч. л.; Сметана 3 ч. л.; Цукор 2 ст. л.; Шоколад молочний 1 шт

(0 коментарів)

Кухар
Поліна Антипенка

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

На сайті є багато заварних тістечок, але з таким приготуванням тесту я не знайшла...

Рецепт: Заварное чудо food synergy - foodsyn.com

Збити білок із цукром та сіллю. Додати|добавляти| сметану, все збити...
Потім влити молоко, продовжуючи збивати.

Перелити суміш у каструльку, покласти масло...
Поставити на вогонь...
Зачекати, коли масло розтане... зняти з плити і, безперервно помішуючи, ввести борошно... { 1} Далі вбити по одному яйця до консистенції густої сметани.
Беремо лист, змащуємо маслом і ложкою викладаємо тісто.
Духовку нагріти, поставити на 170 * C і випікати 15 хв.
... За іншими рецептами у мене нічого не виходило, а тепер вийшло

і вони взагалі не опадають. ..

Для приготування рецепта заварне диво необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	200 мл
Ванільний цукор (+ вода, трохи розбавити цукор)	1 шт
Вершкове масло	70 г
Крем	1 шт
Куряче яйце	3 шт
Молоко згущене	1 бан.
Печиво	1 шт
Сіль	1/2 ч. л.
Сметана	3 ч. л.
Цукор	2 ст. л.
Шоколад молочний	1 шт