Кулінарний рецепт

Низькокалорійний брауні

Name: Низькокалорійний брауні
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Борошно пшеничне 75 г; Ванілін 1 шт; Какао-порошок 1 ст. л.; Куряче яйце 4 шт; Масло рослинне 50 г; Розпушувач тіста 1/3 ч. л.; Цукор 150 г; Шоколад темний 250 г

(22 коментарів)

Кухар
Марія Харченко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Ось і я спекла свої перші брауні... і... нам дуже сподобалося! Вологі, ароматні та шалено шоколадні! Дуже сподобалися! А за рецепт низький уклін Сіль donna_sol із ЖЖ

Шоколад розламати на шматочки, розтопити на повільному вогні, дати трохи охолонути.
Збити яйця, олію та цукор до густої однорідної маси. Просіяти борошно з розпушувачем та какао, додати ванілін, все перемішати. Потім влити шоколад і знову перемішати до однорідності.
Квадратну форму змастити вершковим маслом і перекласти до неї тісто. Випікати при 180 градусах 15-20 хвилин (у мене 30 хвилин). Важливо не пересушити брауні! Смачного!

Для приготування рецепта низькокалорійний брауні необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	75 г
Ванілін (за смаком)	1 шт
Какао-порошок	1 ст. л.
Куряче яйце	4 шт
Масло рослинне	50 г
Розпушувач тіста	1/3 ч. л.
Цукор	150 г
Шоколад темний	250 г