Кулінарний рецепт

Шоко-кекси з бананом

(7 коментарів)

Кухар
Катерина Бугрименко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Домашні мої – любителі випічки та шоколаду. Після свята шоколадний цукерок удома – море, вже набридли) Довелося робити з них кекси. Як один із варіантів, спробувати варто. Адже це так просто і шалено смачно! :) Думаю, було б класно зробити такий же одним суцільним великим кексом!

Для приготування рецепта шоко-кекси з бананом необхідні ці інгредієнти

Банан (стиглі, великі. Бананів не шкодуємо)	3 шт
Борошно пшеничне	320 г
Ванільний цукор	1 ч. л.
Куряче яйце	3 шт
Масло рослинне	120 мл
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сіль	1/4 ч. л.
Цукор	170 г
Шоколад молочний	100 г

Покроковий рецепт приготування шоко-кекси з бананом з фото та порадами

Банани розминаємо вилкою, додаємо яйця, цукор, ванільний цукор, масло|мастило| і перемішуємо до однорідної маси.
Просіюємо борошно, додаємо сіль, розпушувач.
Мої цукерки) нарубати шматочками...
... і відправити в тісто.
Така краса :)
Залишилося розкласти формочками і відправити в духовку.
180 градусів, 25 хвилин.
Можемо полити шоколадною глазур'ю, я поливала такою:
/252 46/
Приємного, насолоджуємося!
Всім доброго дня :-)