Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ягідки із сюрпризом

(16 коментарів)
Вікторія Овчаренка
Кухар
Вікторія Овчаренка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Ця закуска може стати чудовою прикрасою будь-якого столу. Звичайно треба потренуватися над формою, але результат того вартий... Якщо вибрати іншу начинку, такі ягідки дуже сподобаються дітям.

Для приготування рецепта ягідки із сюрпризом необхідні ці інгредієнти


Буряк 1 шт
Гриби 0,5 скл.
Картопля 3 шт
Кунжут 1 ч. л.
Масло рослинне 1 ст. л.
Петрушка 1 шт
Соєвий соус 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування ягідки із сюрпризом з фото та порадами

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Поки картопля вариться, прожарити кунжут.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Цибулю дрібно порізати і обсмажити на олії 5 хвилин.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Мариновані маслюки промити, дрібно порізати і додати|добавляти| до цибулі. Перемішати та згасити кілька хвилин.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Додаємо соєвий соус Kikkoman.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Буряк натерти на тертці, перекласти в марлю і віджати сік.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Ось стільки вийшло.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Картоплю пом'яти і додати трохи картопляного відвару, щоб вийшло густе пюре.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    На руці розкласти гаряче пюре (якщо воно сильно охолоне, то буде складно ліпити).

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Викласти начинку.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Акуратно стискати руку в кулак.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Закрити всю начинку.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Зробити картопляну кульку.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Кульки надати форму ягоди.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Тепер найвідповідальніший момент. Занурюємо ягоду в буряковий сік. Або акуратно бризкаємо пальцем на ягоду.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Виходить якось так. Викладаємо на тарілку, посипаємо кунжутом і прикрашаємо петрушкою.

  • Ягідки із сюрпризом - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву ягідки із сюрпризом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ягідки із сюрпризом з рецепту?

1

Який смак у страви ягідки із сюрпризом?

Яке призначення у страви ягідки із сюрпризом, коли краще її готувати?

Теги закуска незвичайна

Відео схожі на рецепт ягідки із сюрпризом


Научили литовские хозяюшки, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! Невероятная ЗАКУСКА на праздничный стол быстро

30 ЗАКУСОК на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 ! Этим ЗАКУСКАМ рады все ГОСТИ! Лучшие ЗАКУСКИ на НОВЫЙ ГОД 2023!

МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 9 блюд. Рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски

ТОП 3 закуски за 5 минут на Новый Год 2023 🎄 Быстрые и очень вкусные закуски на праздник!

Лучшая закуска на Новый Год 2023 и Рождество🎄🎄🎄 Съедается самая первая! Блинчики с курицей и грибами

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ягідки із сюрпризом

    Погано           Добре