Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Жюльєн у тарталетках

(11 коментарів)
Назар Харченко
Кухар
Назар Харченко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Традиційно жульєн подається в кокотницях, але я вирішила спробувати приготувати його в тарталетках – і на вигляд красивіше, і мити кокотниці не треба!

1. Курячі грудки дрібно порізати і обсмажити.
2. Окремо обсмажити також дрібно порізані гриби та цибулю до випарювання зайвої рідини.
3. Гриби додати до курки і трохи все разом згасити.
4. Потім додати вершки і повільно ввести борошно, щоб загусло.
5. Отриману начинку розкласти на тарталетках.
6. Посипати зверху тертим сиром і запекти в духовці до утворення рум'яної скоринки.
Швидко та смачно!

Для приготування рецепта жюльєн у тарталетках необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Вершки 500 мл
Грудка куряча 400 г
Печериці 400 г
Сир твердий 300 г
Тарталетка 10 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву жюльєн у тарталетках?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву жюльєн у тарталетках з рецепту?

5

Який смак у страви жюльєн у тарталетках?

Яке призначення у страви жюльєн у тарталетках, коли краще її готувати?

Теги закуска обід вечеря

Відео схожі на рецепт жюльєн у тарталетках


БЕСПОДОБНАЯ ЗАКУСКА. Жульен из курицы и грибов в тарталетках. ВКУСНО и в горячем, и в холодном виде.

Жульен в Тарталетках с Курицей и Грибами на Новый Год / Новогодняя Закуска 2023 / Julienning

Жульен в тарталетках с грибами и сыром. Нереально вкусно!

ЖУЛЬЕН В ТАРТАЛЕТКАХ-невероятно вкусная закуска!

Вы удивите всех гостей такой закуской на столе! Жульен в тарталетках! Безумно вкусно 😋

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував жюльєн у тарталетках

    Погано           Добре