Роли з млинців із шоколадним соусом

1. Замішуємо тісто для млинців.
2. Спочатку змішуємо всі сухі інгредієнти. Борошно, картопляний крохмаль та сіль.
3. Потім вливаємо 500 мл молока, розтоплене вершкове масло та два курячі яйця.
4. Все добре збиваємо віночком або міксером до однорідної маси.
5. На сковороду наливаємо трохи олії, акуратно виливаємо тісто і смажимо як звичайні млинці з двох сторін.
6. Робимо начинку.
7. Змішуємо в тарілці 200г сиру, сметану та згущене молоко. Добре все перемішуємо.
8. Намазуємо млинці сирною сумішшю.
9. Банани нарізаємо і викладаємо на ближній до себе край млинця.
10. Акуратно згортаємо в трубочку та нарізаємо ножем на роли.
11. Робимо соус
12. Візьмемо невеликий ковш і ставимо на середній вогонь.
13. Викладаємо туди 30г вершкового масла|мастила|, сметану, какао порошок і цукор.
14. Готуємо постійно помішуючи, поки соус не стане рідким.
15. Викладаємо роли на тарілку та поливаємо зверху соусом.
Страва готова.
Приємного апетиту!