Солодкі вареники з сиром

• 

  Робимо тісто. У глибоку миску просіяти борошно. У центрі робимо невелике заглиблення, розбиваємо туди яйце і додаємо воду, олію та сіль. (Борошно може знадобитися більше)
  

• 

  Ретельно вимішуємо тісто. Обмотуємо харчовою плівкою та відправляємо в холодильник на 30 хвилин.

• 

  Робимо начинку. Змішати сир з цукром, ванільним цукром, сіллю та яйцем, добре перемішати. (Сир повинен бути сухим, якщо він у вас вологий, то поставте його в марлі на ніч під прес, щоб зайва рідина скла)

• 

  Дістаємо тісто з холодильника. Розкочуємо і вирізаємо кружальця за допомогою склянки або чашки. На середину кожного кружечка кладемо начинку та защипуємо краї. Я викладала вареники на застелене деко. Ви можете відразу варити вареники в окропі до готовності або як я відправити в морозилку на ніч, а вранці радувати улюблених смачним і корисним сніданком.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар