Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті

(69 коментарів)
Світлана Порошенка
Кухар
Світлана Порошенка
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Для мене стало відкриттям таке тісто, дуже мені сподобалося, щільно тримає начинку, при варінні не розвалюється навіть якщо випадково надірвано. Начинка з картоплі з сиром була випробувана мною вперше, ну а вершкове масло при смаженні цибулі надає неповторний аромат страві!

Мій тато виріс у Краснодарському краї, вже він точно знає, чи смачно вийшли вареники, враховуючи, що я з'їла 4 штучки, і ледве дихала від обжерливості, то він злапав 10 і не чхнувРецепт: Картофельно-творожные вареники на желтковом тесте food synergy - foodsyn.com
Так що перевірку вареники пройшли через найвибагливіших моїх домашніх!
Рецепт: Картофельно-творожные вареники на желтковом тесте food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Картофельно-творожные вареники на желтковом тесте food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Картофельно-творожные вареники на желтковом тесте food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 350 г
Вершкове масло 3 ст. л.
Вода (тісто) 7 ст. л.
Жовток яєчний 3 шт
Картопля 6 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Сіль 1 шт
Сир 150 г
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті з фото та порадами

  • Картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті - foodsyn.com

    Всі інгредієнти для тесту добре замішати

  • Картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті - foodsyn.com

    Укрити харчовою плівкою і поставити в холодильник на час, поки готуватимемо начинку

  • Картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті - foodsyn.com

    Цибулю обсмажити з додаванням вершкового та оливкового масел до м'якості

  • Картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті - foodsyn.com

    Картопля потовкти з сиром, присолити

  • Картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті - foodsyn.com

    Кожен шматочок розкотимо і начинимо начинкою, защипне краю

  • Як защипити краю саме так, я показувала тут /42260/ у прикріплених фото

  • Картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті - foodsyn.com

    Відварюємо в киплячій підсоленій воді 8-10 хвилин, при подачі присмачуємо готовою цибулею, прикрашаємо зеленню, їжте з улюбленим соусом!

Скільки часу потрібно готувати страву картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті з рецепту?

6

Який смак у страви картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті?

Яке призначення у страви картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті, коли краще її готувати?

Теги обід сніданок

Відео схожі на рецепт картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті


ТОРТ- ЗАСНЕЖЕНАЯ КРЫША

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті

    Погано           Добре