Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гречка на сковороді з рибними кульками

(23 коментарів)
Валерій Вінницький
Кухар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

На сковороді гречка готується набагато швидше, ніж у каструлі. Пропоную приготувати ситну та корисну вечерю на сковороді з гречки з додаванням рибних кульок.

Рецепт: Гречка на сковороде с рыбными шариками food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Гречка на сковороде с рыбными шариками food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта гречка на сковороді з рибними кульками необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 ст. л.
Вершкове масло 1,5 ст. л.
Вода (для гречки) 1,5 скл.
Горіх мускатний 0,5 ч. л.
Гречана крупа 0,5 скл.
Крупа манна 3 ст. л.
Куркума 1 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Морква 0,5 шт
Нут 1,5 ст. л.
Сіль 1 шт
Філе рибне 200 г

Покроковий рецепт приготування гречка на сковороді з рибними кульками з фото та порадами

  • Гречка на сковороді з рибними кульками - foodsyn.com

    Заздалегідь відварити рибне філе і нут у підсоленій воді. Потім нарізати рибне філе на шматочки. нут також подрібнити. До рибного філе додаємо моркву (дрібна тертка) та нут. Перемішуємо.

  • Гречка на сковороді з рибними кульками - foodsyn.com

    Додаємо яйце, мускатний горіх та сіль за смаком. Добре перемішуємо.

  • Гречка на сковороді з рибними кульками - foodsyn.com

    Потім додаємо манну крупу. Перемішати. Фарш для рибних кульок готовий.

  • Гречка на сковороді з рибними кульками - foodsyn.com

    Борошно змішуємо з куркумою. З рибного фаршу сформувати кульки і обваляти в борошні.

  • Гречка на сковороді з рибними кульками - foodsyn.com

    Рибні кульки покатати по сковороді, щоб вони повністю покрилися олією і залишити в одному положенні (підсмажуються тільки знизу). Смажимо кульки близько 2 хвилин.

  • Гречка на сковороді з рибними кульками - foodsyn.com

    Воду виливаємо в сковороду і солимо до смаку. Коли вода закипить, всипати гречку. Варимо на повільному вогні під трохи закритою кришкою до готовності. У готову гречку кладемо вершкове масло|мастило| і перемішуємо.

  • Гречка на сковороді з рибними кульками - foodsyn.com

    У річку викладаємо готові рибні кульки і подаємо до столу.

Скільки часу потрібно готувати страву гречка на сковороді з рибними кульками?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гречка на сковороді з рибними кульками з рецепту?

1

Який смак у страви гречка на сковороді з рибними кульками?

Яке призначення у страви гречка на сковороді з рибними кульками, коли краще її готувати?

Теги гречка Пательня риба

Відео схожі на рецепт гречка на сковороді з рибними кульками


ТАКУЮ ВКУСНУЮ ГРЕЧКУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Пальчики оближешь! Рецепт Гречка с курицей как "Плов"

Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ вы очень ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

Так гречку мало кто готовит, а зря! НЕ надоедает, можно готовить хоть каждый день!

Сочные Куриные Котлеты, Даже Вкусней Чем Жареные | Chicken Rissoles

ОБЖАРЬТЕ ГРЕЧКУ и ПШЕНО! Получится шикарный УЖИН!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречка на сковороді з рибними кульками

    Погано           Добре