Кулінарний рецепт

Шоколадний торт "Феррарі"

(24 коментарів)

Кухар
Олена Гаманюк

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Швидкий та смачний тортик)

1) Вершкове масло та шматочки шоколаду розтопити в мікрохвильовій печі протягом 2 хвилин.
2) 100 г цукру збити з 3 яйцями, додати борошно, розпушувач та розтоплені шоколад та олію.
3) Добре вимісити тісто. Випікати в мікрохвильовій печі (можна запікати в духовці, але є ймовірність, що тісто підніметься нерівно) у термостійкому посуді протягом 7 хвилин. Час залежить від потужності мікрохвильової печі, дана темп для потужності в 700 Вт.
Робимо крем.
1) 1 яйце збиваємо із цукровою пудрою.
2) Вимішуємо з м'яким вершковим маслом та додаємо розтоплений шоколад.
Бісквіту даємо охолонути, розрізаємо його впоперек на 4-5 частин, змащуємо кремом і обсипаємо шоколадною крихтою.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта шоколадний торт "феррарі" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	100 г
Вершкове масло	100 г
Куряче яйце	4 шт
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Цукор	100 г
Цукрова пудра	0.5 скл.
Шоколад молочний	100 г
Шоколад темний	100 г