Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Приготування молочних продуктів Домашній сир Сир домашній із зеленню та часником
Сир домашній із зеленню та часником
Сир домашній із зеленню та часником
Кулінарний рецепт

Сир домашній із зеленню та часником

(49 коментарів)
Олена Борищенка
Кухар
Олена Борищенка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Дуже ніжний сирний сир, пікантний смак. Для сніданку, на закуску або просто для перекушування дуже гарний.

Молоко довести до кипіння і прокип'ятити 5 хвилин, у цей час до сметани додати яйця (якщо великі, то менша кількість, приблизно 4 шт.), Сіль, все добре перемішати.
Дрібно нарізати кріп. У молоко додати|добавляти| сметанну суміш, кріп і видавити часник. Тримати на середньому вогні доти, доки почне відокремлюватися сироватка (приблизно 5 -7 хвилин) і з'являться сирні грудочки.
Потім вилити цю суміш на сито, покрите марлею в 2 шари, дати стекти. Після того, як рідина стече, надати сирній масі форму кулі, остудити і поставити під гніт (я залишала в марлі) на 2 години на холод. Потім зняти марлю та перекласти в посуд для зберігання у холодильнику.
Все, сир готовий! Смачного.

Для приготування рецепта сир домашній із зеленню та часником необхідні ці інгредієнти


Кріп 1 пуч.
Куряче яйце 6 шт
Молоко 2 л
Сіль 2 ст. л.
Сметана 400 г
Часник 2-3 зуб.
Олена Борищенка
Кухар
Олена Борищенка
Україна, Ужгород
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву сир домашній із зеленню та часником?

30 хвилин

Який смак у страви сир домашній із зеленню та часником?

  1. слабосолений
  2. часниковий

Яке призначення у страви сир домашній із зеленню та часником, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На обід
  3. На сніданок
Теги вечеря закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт сир домашній із зеленню та часником

домашний сыр #рецепт #кулинария #сыр

Хватит покупать в магазине! ТВЁРДЫЙ СЫР за 30 минут В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! Всего 3 ингредиента...

Я просто взяла МОЛОКО, ТВОРОГ и за 15 минут сделала ТВЁРДЫЙ СЫР КРУЧЕ Чем в Магазинах!

Делаем твердый СЫР за 15 минут Вашего времени из 2 ингредиентов

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сир домашній із зеленню та часником

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Приготування молочних продуктів / Домашній сир