Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Приготування молочних продуктів Домашній сир Сир домашній
Кулінарний рецепт

Сир домашній

(20 коментарів)
Олександр Залужний
Кухар
Олександр Залужний
Україна, Полтава

Для тих, хто любить сири! Здивуйте своїх коханих і пригостите їх сиром, не купленим в магазині, а приготованим власними руками!

Молоко закип'ятити, опустити сир, довести до кипіння і варити 2 -3 хвилини. Після чого викласти в друшляк.
В емальованій каструлі розтопити олію, розмішати її з яйцем і содою. У цю суміш викласти сир, посолити і швидко розмішати його (суміш схопиться за лічені секунди, так що заважайте інтенсивно). НЕ кип'ятити, потримати трохи на слабкому вогні, викласти у форму, яка вам більше подобається, і прибрати в холодильник.
За годину сир готовий. Вийміть із форми і наріжте шматками.
Приємного апетиту!
У мене з першого разу вийшло)))

Для приготування рецепта сир домашній необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 100 г
Куряче яйце 1 шт
Молоко 1 шт
Сіль 1 ч. л.
Сир 1 кг
Сода 1 ч. л.
Олександр Залужний
Кухар
Олександр Залужний
Україна, Полтава
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву сир домашній?

15 хвилин

Який смак у страви сир домашній?

  1. ніжний

Яке призначення у страви сир домашній, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На закуску
  4. На обід
  5. На природу
  6. На святковий стіл
  7. На сніданок
  8. Швидкий сніданок
Теги закуска обід свято сніданок

Відео схожі на рецепт сир домашній

Делаем твердый СЫР за 15 минут Вашего времени из 2 ингредиентов

ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusey

Я просто взяла МОЛОКО, ТВОРОГ и за 15 минут сделала ТВЁРДЫЙ СЫР КРУЧЕ Чем в Магазинах!

Домашний Адыгейский сыр.

Домашний Сыр из Молока (Очень Вкусный) / Cottage Cheese From Milk / Простой Пошаговый Рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сир домашній

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Приготування молочних продуктів / Домашній сир