Шарлотка від тітки Свєти

Так, рецептів всіляких "Шарлоток" на сайті 9 сторінок. Саме з цієї причини свій рецепт довго не викладала... Але нещодавно прочитала на одному з форумів нашого сайту думку про те, що іноді хороші рецепти не викладають саме через те, що вже розміщено безліч подібних рецептів, і користувачі просто не наважуються розмістити ще один клон. Хоча, часто, даремно, адже цілком можливо, що їхній рецепт дуже хороший. На користь цього рецепта можу сказати тільки те, що всі, хто пробують цей варіант більше не намагаються шукати для себе ніякої іншої... Так було і в нашій родині, коли ми одного разу спробували цю шарлотку у тітки Свєти, за що їй велике спасибі. У рецепті немає соди та інших речовин, що розпушують, тільки борошно, яйця, цукор і масло. Співвідношення інгредієнтів підібрано ідеально. Вона завжди виходить повітряна, висока, дуже смачна. Спокійно зберігається кілька днів і не втрачає смаку, тому ми любимо робити її в дорогу. Впевнена, що ця шарлотка стане не лише моїм фаворитом.