Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріжки з квасолею та сиром

(44 коментарів)
Надія Таращук
Кухар
Надія Таращук
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Найбільше ці пиріжки нагадують грузинські лобіані – хачапурі із квасолею. Але відмінності суттєві: для лобіані готується тісто дріжджове чи бездрожжеве на мацоні чи кефірі, ми ж взяли готове листкове. Крім того, квасоля для традиційного грузинського лобіані береться суха, замочується та відварюється, у нас – консервована. За бажання можна назвати ці пиріжки «ледачими лобіані». Та хай залишаться пиріжками з квасолею.

Для приготування рецепта пиріжки з квасолею та сиром необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 70 г
Кінза 2 пуч.
Квасоля консервована 1 бан.
Куряче яйце 1 шт
Перець червоний пекучий 1 ч. л.
Сир твердий 150 г
Тісто листкове бездрожжеве 200 г
Тісто листкове дріжджове 200 г

Покроковий рецепт приготування пиріжки з квасолею та сиром з фото та порадами

  • Пиріжки з квасолею та сиром - foodsyn.com

    Квасоля ретельно розім'яти вилкою.

  • Пиріжки з квасолею та сиром - foodsyn.com

    Сир натерти на великій тертці, змішати з дрібно порізаною кінзою.

  • Пиріжки з квасолею та сиром - foodsyn.com

    Вершкове масло розтопити. Приготувати начинку: змішати квасолю, сир, кінзу, влити розтоплене масло|мастило|, всипати перець, все перемішати.

  • Пиріжки з квасолею та сиром - foodsyn.com

    Тісто (внизу – дріжджове, зверху – бездрожжеве) розкотити досить тонко прямокутний млинець. Розрізати млинець на чотири частини, викладати на кожну частину начинку так, як на фото.

  • Пиріжки з квасолею та сиром - foodsyn.com

    Ретельно защипнути, укласти на деко, проткнути вилкою у кількох місцях, змастити злегка збитим яйцем.

  • Пиріжки з квасолею та сиром - foodsyn.com

    Випікати при температурі 180 градусів до рум'яної скоринки.

  • Пиріжки з квасолею та сиром - foodsyn.com

    «Лінові лобіані» готові.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву пиріжки з квасолею та сиром?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріжки з квасолею та сиром з рецепту?

12

Який смак у страви пиріжки з квасолею та сиром?

Яке призначення у страви пиріжки з квасолею та сиром, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід свято сніданок

Відео схожі на рецепт пиріжки з квасолею та сиром


Лобиани по-грузински: Вкуснейшее постное блюдо из красной фасоли. Просто объедение!

Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю) На второй день еще вкуснее!

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

ВКУС КАК МЯСО! Стакан ФАСОЛИ, Два ЯЙЦА... ПЯТЬ БЛЮД ИЗ ОДНОГО РЕЦЕПТА! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО и Бюджетно!

Пирог ЦВЕТОК/Красивый и вкусный #пирог с колбасой и сыром/Пирог из дрожжевого теста/Рецепт пирога.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріжки з квасолею та сиром

    Погано           Добре