Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Консервовані печені баклажани

Консервовані печені баклажани

Кулінарний рецепт

Консервовані печені баклажани

(13 коментарів)

Кухар
Надія Нікітенко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Усі любителі "Зеленої ікри" можуть не прощатися з нею на зиму. Просто відкривши банку (якщо ти її закривав), можна насолодитися улюбленим продуктом!

Відсортовані, вимиті, темно-фіолетові баклажани укласти на лист і випекти в духовці до м'якості.
Печені баклажани очистити від шкірки, відрізати плодоніжки та гарячими укласти у підготовлені банки, пересипаючи сіллю, додати оцет.
Заповнені банки накрити кришками, закатати і стерилізувати за температури 100 °C:
банки ємністю 0. 5 л - 60 -70 хвилин,
ємністю 1 л - 80 -85 хвилин.
Печені консервовані баклажани використовують із приготування взимку баклажанної ікри.
Печені баклажани можна законсервувати з додаванням червоних томатів і печеного болгарського перцю:
На дно банки ємністю 0. 5 л укласти кілька невеликих помідорів, розрізаних на 4 частини і 5 - 6 шт печеного перцю. Решту банки щільно заповнити печеними баклажанами, пересипаючи сіллю, додати оцет.
Банку накрити кришкою, закатати та стерилізувати.

Для приготування рецепта консервовані печені баклажани необхідні ці інгредієнти

Баклажан	6 кг
Оцет	300 г
Сіль	100 г

Скільки часу потрібно готувати страву консервовані печені баклажани?

70 хвилин

На скільки порцій розраховано страву консервовані печені баклажани з рецепту?

1

Який смак у страви консервовані печені баклажани?

Яке призначення у страви консервовані печені баклажани, коли краще її готувати?

Теги	заготівля

Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!

🍆🍅БАКЛАЖАНЫ. Самый вкусный рецепт.🍲 Понравится Всей СЕМЬЕ!🍆🍆🍆

Икра из запеченных баклажанов. Простая и вкусная закуска | Baked eggplant caviar. Simple snack

ИКРА БАКЛАЖАННАЯ. ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ)

Баклажаны на зиму. Вкусный рецепт заготовки на зиму

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував консервовані печені баклажани

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Ікра