Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Ікра Бурякова ікра на зиму "Від бабусі Томи"
Бурякова ікра на зиму "Від бабусі Томи"
Бурякова ікра на зиму "Від бабусі Томи"
Бурякова ікра на зиму "Від бабусі Томи"
Бурякова ікра на зиму "Від бабусі Томи"
Бурякова ікра на зиму "Від бабусі Томи"
Бурякова ікра на зиму "Від бабусі Томи"
Кулінарний рецепт

Бурякова ікра на зиму "Від бабусі Томи"

(33 коментарів)
Діана Проценко
Кухар
Діана Проценко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Я хочу поділитися з вами рецептом бурякової ікри від моєї улюбленої бабусі. Вона була хохлушкою і дуже добре готувала. Декілька рецептів дісталися мені від неї у спадок. Їх вона вигадувала сама. Хто любить буряки, скоріше хапайте цей смачний рецепт! Це можна приготувати на їжу, а можна і заготовити на зиму.

Гарячу ікру розкласти по стерильним баночкам.
Стерилізувати 0,5 л. банки 30 хв.
Додати по 1 ч. л. оцту в кожну баночку і закатати, перевернути до остигання.


На виході виходить 9 баночок по 500мл.Рецепт: Свекольная икра на зиму
Вам сподобається ця смачна та гостра ікорка!Рецепт: Свекольная икра на зиму

Для приготування рецепта бурякова ікра на зиму "від бабусі томи" необхідні ці інгредієнти


Буряк 2 кг
Масло рослинне 800 мл
Морква 8 шт
Оцет 3 ст. л.
Перець болгарський 10 шт
Перець чилі 3 шт
Сік томатний 1 л
Сіль 2 ст. л.
Томатна паста 3 ст. л.
Цибуля ріпчаста 6 шт

Покроковий рецепт приготування бурякова ікра на зиму "від бабусі томи" з фото та порадами

  • Бурякова ікра на зиму Від бабусі Томи - foodsyn.com

    Буряк пропустити через м'ясорубку з дрібними ґратами. Перекласти масу в глибокий посуд із товстим дном. Гасити з олією (100г) і 3 ст. л. оцту 30 хвилин.
    Моркву натерти на великій тертці.
    Обсмажити.

  • Бурякова ікра на зиму Від бабусі Томи - foodsyn.com

    Болгарський перець нарізати кубиками.
    Обсмажити.

  • Бурякова ікра на зиму Від бабусі Томи - foodsyn.com

    Цибулю нарізати кубиками і теж обсмажити окремо.

  • Бурякова ікра на зиму Від бабусі Томи - foodsyn.com

    Всі овочі обсмажені окремо додати до буряка та перемішати.

  • Бурякова ікра на зиму Від бабусі Томи - foodsyn.com

    Влити томатний сік та додати томатну пасту. Посолити та перемішати.
    Томити на повільному вогні 30 хвилин.
    Збити блендером до однорідної маси.

  • Бурякова ікра на зиму Від бабусі Томи - foodsyn.com

    Гіркий перець подрібнити в чаші блендера та додати в ікру за 10 хвилин до кінця готовності.

Діана Проценко
Кухар
Діана Проценко
Україна, Тернопіль
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву бурякова ікра на зиму "від бабусі томи"?

120 хвилин

До якої кухні світу належить страва бурякова ікра на зиму "від бабусі томи"?

Українська

На скільки порцій розраховано страву бурякова ікра на зиму "від бабусі томи" з рецепту?

9

Який смак у страви бурякова ікра на зиму "від бабусі томи"?

  1. гострий

Яке призначення у страви бурякова ікра на зиму "від бабусі томи", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На природу
  5. Несподівані гості
Теги ікра

Відео схожі на рецепт бурякова ікра на зиму "від бабусі томи"

НЕОБЫЧНОЕ из ОБЫЧНОГО! ИКРА из СВЕКЛЫ на ЗИМУ!

Свекольная Икра-Просто Кладезь Здоровья и Необыкновенно Вкусно !

СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА - ОБЪЕДЕНИЕ !!! СУПЕР РЕЦЕПТ! Beet CAVIAR - delicious !!! SUPER RECIPE!

САМАЯ ВКУСНАЯ ИКРА ИЗ СВЕКЛЫ/КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ ИКРУ ИЗ СВЕКЛЫ/ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СВЕКЛЫ/

икра свекольная на зиму.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бурякова ікра на зиму "від бабусі томи"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Ікра