Рогульки

Рубимо охолоджений маргарин з борошном.
До сметани додаємо соду і добре перемішуємо.
З'єднуємо маргарино-борошну крихту зі сметаною. Тісто має вийти м'яким та еластичним.
Поділяємо його на 9 колобків, які відправляємо у холодильник.
Виймаємо по одному, тонко розкочуємо, ділимо кожне коло на 6 секторів;
на кожен викладаємо начинку та згортаємо рогульку.
Відправляємо до добре нагрітої духовки хвилин на 15-20.
Охолоджені рогульки посипаємо цукровою пудрою і їжмо із задоволенням.
Начинка
Рубімо горішки не дуже дрібно. Додаємо до них цукор та корицю. Пропорції – за смаком, для ласунів – побільше цукру, але не переборщіть, бо при випіканні він може витекти та погоріти.
Інгредієнти перемішуємо та використовуємо для приготування печива.
Приємного апетиту; -)