Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

"Кучеряві" драники з куркою

(38 коментарів)
Любов Даниленко
Кухар
Любов Даниленко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Неймовірно смачні, ситні драники. Їх можна їсти як гарячими, і холодними. А якщо до них подати сметану, то за вуха точно нікого не відтягти)))

Для приготування рецепта "кучеряві" драники з куркою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 100 г
Картопля 1 кг
Куряче яйце 3 шт
Олія соняшникова 4 ст. л.
Сіль 0,5 ч. л.
Сметана 1 шт
Суміш перців 0,5 ч. л.
Філе куряче 200 г

Покроковий рецепт приготування "кучеряві" драники з куркою з фото та порадами

  • Кучеряві драники з куркою - foodsyn.com

    Очистити картоплю. Натерти його на великій тертці.

  • Кучеряві драники з куркою - foodsyn.com

    Порізати куряче філе дрібними шматочками

  • Кучеряві драники з куркою - foodsyn.com

    Трохи віджати картоплю і злити рідину, що утворилася. Додати яйця, сіль, перець і перемішати

  • Кучеряві драники з куркою - foodsyn.com

    Поступово додавати муку|борошно| і перемішувати до однорідної маси

  • Кучеряві драники з куркою - foodsyn.com

    Порізане куряче філе посолити і поперчити. Добре перемішати

  • Кучеряві драники з куркою - foodsyn.com

    Налити трохи олії на сковороду, ложкою покласти трохи картопляної маси і розрівняти тонким шаром (я кладу половину десертної ложки).

  • Кучеряві драники з куркою - foodsyn.com

    На тонкий картопляний шар так само тонко викладаємо шар курячого філе

  • Кучеряві драники з куркою - foodsyn.com

    А тепер так само тонко накриваємо курячий шар шаром картоплі, щоб курка була повністю закрита та з'єдналася з нижнім шаром картоплі. Намагайтеся робити це досить швидко, щоб нижній шар картоплі не встиг пропікатися. }

Скільки часу потрібно готувати страву "кучеряві" драники з куркою?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву "кучеряві" драники з куркою з рецепту?

6

Який смак у страви "кучеряві" драники з куркою?

Яке призначення у страви "кучеряві" драники з куркою, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт "кучеряві" драники з куркою


Очень вкусный и простой рецепт Драников. Этот потрясающий вкус не передать словами!

Вам даже КУРИЦУ НЕ НУЖНО РАЗМОРАЖИВАТЬ! Хитрый трюк с теркой

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Белорусской Кухни | Еда в Беларуси

Рецепт вкуснейшей Затирухи из старой Русской кухни!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував "кучеряві" драники з куркою

    Погано           Добре