Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Пошук Кулінарні рецепти Гарячі страви Борошняні страви Пельмені, манти, хінкалі Сибірські пельмені на заварному тісті
Сибірські пельмені на заварному тісті
Сибірські пельмені на заварному тісті
Кулінарний рецепт

Сибірські пельмені на заварному тісті

(17 коментарів)
Людмила Лімаренко
Кухар
Людмила Лімаренко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Люблю цей рецепт пельменів. Завдяки заварному тесту вони виходять ніжними, м'якими та легкими. Рекомендую.

Для приготування рецепта сибірські пельмені на заварному тісті необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 600 г
Вода (окріп) 200 | 50 мл
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Сіль 1 шт
Фарш курячий 500 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування сибірські пельмені на заварному тісті з фото та порадами

  • Сибірські пельмені на заварному тісті - foodsyn.com

    Приготуємо фарш. Подрібніть цибулю за допомогою м'ясорубки чи блендора. Додайте його до фаршу. Посоліть і поперчіть, додайте|добавляйте| холодної води і добре вимішайте.

  • Сибірські пельмені на заварному тісті - foodsyn.com

    Приготуємо заварне тісто. У муку додамо яйце і сіль, перемішаємо вилкою. Потім додамо окропу і перемішаємо. Додамо олії. Вимісіть тісто на столі та дайте йому постояти під кришкою 10-15 хвилин. Тісто виходить еластичним, з ним легко працювати.

  • Сибірські пельмені на заварному тісті - foodsyn.com

    Тісто розділіть на 4 частини. З кожної частини сформуйте джгут і наріжте кружечки, завтовшки 1 см. Розкотіть коржики. У центр кожного коржика викладіть фарш і сформуйте пельмень.

  • Сибірські пельмені на заварному тісті - foodsyn.com

    Закип'ятіть воду, додайте сіль і за бажанням 1 цибулю. Додати пельмені. Коли вони випливуть, варіть їх 5 хвилин. Викладіть у тарілку і додайте до пельменів вершкове масло або сметану.

Людмила Лімаренко
Кухар
Людмила Лімаренко
Україна, Івано-Франківськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви сибірські пельмені на заварному тісті?

  1. м'ясний

Яке призначення у страви сибірські пельмені на заварному тісті, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. на гаряче
  5. На друге
  6. На обід
  7. На полудень
  8. На святковий стіл
  9. Несподівані гості
Теги вечеря гаряче друге обід перше

Відео схожі на рецепт сибірські пельмені на заварному тісті

Пельмени. Мой Рецепт. Нежное тесто. Сенокос. Уральские пельмени.

Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки!

Идеальное и вкусное тесто для пельменей, мантов, вареников, чебуреков. Быстро, просто!

Как сделать пельмени в два раза вкуснее! Три способа

Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сибірські пельмені на заварному тісті

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Борошняні страви / Пельмені, манти, хінкалі