Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Аджика на зиму з хроном

(50 коментарів)
Ірина Мірошниченко
Кухар
Ірина Мірошниченко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Сьогодні вирішила поділитися своїм рецептом чарівної аджики з хроном! Подібні рецепти є на сайті, але мій все ж таки трохи відрізняється! Аджику раніше зберігала в коморі (коли жила в квартирі), в холодильнику її зберігати не потрібно! Вихід 5 літрів аджики!

1. Підготувати всі овочі, промити та почистити. Коріння хрону тонко порізати (так легше буде перекручувати).
2. Перекрутити все на м'ясорубці. Коріння хрону перекручувати в останню чергу, тому що вони забивають м'ясорубку.
3. Поставити каструлю із вмістом на плиту, додати цукор, сіль та оцет, перемішати та довести все до кипіння. Варити на повільному вогні протягом 15 хвилин.
4. Готову аджику розкласти по стерилізованих банках та закатати кришкою.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта аджика на зиму з хроном необхідні ці інгредієнти


Оцет 300 мл
Перець солодкий червоний 1.5 кг
Перець червоний пекучий 300 г
Помідор 2.5 кг
Сіль 90 г
Хрін 300 г
Цукор 300 г
Часник 380 г

Скільки часу потрібно готувати страву аджика на зиму з хроном?

60 хвилин

Який смак у страви аджика на зиму з хроном?

Яке призначення у страви аджика на зиму з хроном, коли краще її готувати?

Теги заготівля консервація соус

Відео схожі на рецепт аджика на зиму з хроном


МАМА НАУЧИЛА! Обалденный СОУС Огонёк на зиму БЕЗ варки, вкуснее обычной Аджики и Кобры. Супер рецепт

АДЖИКА С ХРЕНОМ БЕЗ ВАРКИ/ХРАНИТСЯ ВСЮ ЗИМУ!!!САМАЯ ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ!!!

Самая вкусная Аджика на зиму. Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!

Вкусная АДЖИКА с хреном, на зиму легко и просто!

Всю зиму простоит без уксуса! Обалденная Хреновина с чесноком без варки...

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував аджика на зиму з хроном

    Погано           Добре