Кулінарний рецепт

Мій кетчуп

(35 коментарів)

Кухар
Ярослава Гончарук

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Солодкуватий соус, готувати не дуже клопітно, чудово підходить для підливу до тюфтель і т. п., відмінно почувається в борщі, надає йому гарного кольору, чого не скажеш про томатну пасту. Рецепт моєї бабусі, спробуйте, не пошкодуєте.

Для приготування рецепта мій кетчуп необхідні ці інгредієнти

Оцет	100 мл
Перець чилі	1 шт
Помідор	3 кг
Сіль	2 ст. л.
Цибуля ріпчаста	250 г
Цукор	200 г
Чорний перець	20 шт
Яблуко	500 г

Покроковий рецепт приготування мій кетчуп з фото та порадами

Помідори та цибулю порізати шматочками.
Яблука також, знімати шкірку не треба.
Овочі скласти у велику каструльку, додати по 10 горошків запашного та чорного перцю та варити на повільному вогні 2 години, періодично помішуючи.
Зварили, трохи остудили, тепер протираємо через сито.
Повинне залишитися тільки насіння та шкірки.
Всі протерли, додали сіль, цукор, оцет (його можна взяти і менше 100 грам), варимо ще 15 хвилин. Можна покласти шматочок гострого перцю, але я не кладу.
Розливаємо наш кетчуп у стерилізовані баночки, закочуємо.
Виходить 4 штуки по 700 мл.

Скільки часу потрібно готувати страву мій кетчуп?

180 хвилин

На скільки порцій розраховано страву мій кетчуп з рецепту?

Який смак у страви мій кетчуп?

Яке призначення у страви мій кетчуп, коли краще її готувати?

Теги	заготівлі заготівля соус

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

КЕТЧУП не покупаю! Готовлю Вкуснейший СОУС к Мясу сама. Заготовка на Зиму - Пикантный Соус к Шашлыку

🍅🍕Соус для пиццы как в пиццерии! Универсальный томатный соус для пиццы! Заготовка соуса на зиму!

Мегрельский соус - чудо соус для мяса, птицы, рыбы и шашлыка. Сацебели по-мегрельски на зиму

Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мій кетчуп

Написати коментар

Мій кетчуп

Для приготування рецепта мій кетчуп необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування мій кетчуп з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву мій кетчуп?

На скільки порцій розраховано страву мій кетчуп з рецепту?

Який смак у страви мій кетчуп?

Яке призначення у страви мій кетчуп, коли краще її готувати?

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

КЕТЧУП не покупаю! Готовлю Вкуснейший СОУС к Мясу сама. Заготовка на Зиму - Пикантный Соус к Шашлыку

🍅🍕Соус для пиццы как в пиццерии! Универсальный томатный соус для пиццы! Заготовка соуса на зиму!

Мегрельский соус - чудо соус для мяса, птицы, рыбы и шашлыка. Сацебели по-мегрельски на зиму

Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мій кетчуп

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Соус на зиму

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Мій кетчуп

Для приготування рецепта мій кетчуп необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування мій кетчуп з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву мій кетчуп?

На скільки порцій розраховано страву мій кетчуп з рецепту?

Який смак у страви мій кетчуп?

Яке призначення у страви мій кетчуп, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт мій кетчуп

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

КЕТЧУП не покупаю! Готовлю Вкуснейший СОУС к Мясу сама. Заготовка на Зиму - Пикантный Соус к Шашлыку

🍅🍕Соус для пиццы как в пиццерии! Универсальный томатный соус для пиццы! Заготовка соуса на зиму!

Мегрельский соус - чудо соус для мяса, птицы, рыбы и шашлыка. Сацебели по-мегрельски на зиму

Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мій кетчуп

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Соус на зиму

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!