Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Орзотто з білих сухих грибів по "східному"

(4 коментарів)
Людмила Бойченка
Кухар
Людмила Бойченка
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Пісне блюдо. Давно всіма забута, але дуже корисна каша-перлівка у незвичайному а-ля східному виконанні. Для тих хто любить східну кухню та й не тільки. Звичайні наші продукти, але інакше.

Для приготування рецепта орзотто з білих сухих грибів по "східному" необхідні ці інгредієнти


Гриби 25 г
Крупа перлова 2 скл.
Кунжут 2 ст. л.
Лимон 2 ст. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Олія кунжутна 2 ч. л.
Сіль за смаком
Соєвий соус 4 ст. л.
Соус 2 ч. л.
Цибуля ріпчаста 5 шт
Цукор 1 ст. л.
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування орзотто з білих сухих грибів по "східному" з фото та порадами

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Промити крупу і залити її окропом приблизно на 1 годину.

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Сухі білі гриби також добре промити і залити їх окропом приблизно на 1 годину.

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Порізати цибулю і часник (що більше цибулі, тим страва виходить соковитішою), обсмажити на олії до прозорості

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com
  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Приблизно хвилин через 20 (краще пробуйте, перловка буває різна) вона повинна бути майже готовою, додаємо соєвий соус, соус "теріяки", цукор, лимонний сік та сіль (якщо це необхідно)

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Все перемішуємо, 5 хвилин варимо, пробуємо на смак, якщо потрібно додаємо лимонний сік або сіль ... Приблизно так це виглядає. Смак має бути помірно кисло-солодким. Все готово! Залишаємо в каструльці на 10 хв.

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Сервіруємо страву. Викладаємо наше орзотто з грибами на тарілку, збризкуємо кунжутним маслом і посипаємо кунжутним насінням (смачніше буде їх обсмажити) Ще мені не вистачило трохи гострини, якщо віддаєте перевагу перець чилі, він був би тут доречний.

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Всім, хто постить, бажаю різноманітних страв!

Скільки часу потрібно готувати страву орзотто з білих сухих грибів по "східному"?

180 хвилин

На скільки порцій розраховано страву орзотто з білих сухих грибів по "східному" з рецепту?

6

Який смак у страви орзотто з білих сухих грибів по "східному"?

Яке призначення у страви орзотто з білих сухих грибів по "східному", коли краще її готувати?

Теги каша

Відео схожі на рецепт орзотто з білих сухих грибів по "східному"


Как готовить сушеные грибы правильно

Грибная Юшка (Грибной Суп) Рецепт из Карпат | Mushroom Soup, English Subtitles

Грибной суп - очень простой рецепт самого вкусного супа из сушеных грибов. Mushroom soup

Грибной Суп из Сушеных Грибов. Грибна Юшка Карпатська

Как приготовить вкуснейший Грибной соус из сушёных грибов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував орзотто з білих сухих грибів по "східному"

    Погано           Добре