Запіканка з гречаних пластівців зі шпинатом

• 

  Духовку розігріти до 180 градусів. На розігрітій олії припустити цибулю (посолити, поперчити) до прозорості

• 

  Додати шпинат. Якщо він свіжий, то потримати буквально 1 хвилину – щоб шпинат прогрівся. Ну, а якщо заморожений, як у мене, то доведеться почекати пару-трійку хвилин

• 

  Ну, а якщо заморожений, як у мене, доведеться почекати пару-трійку хвилин { 14}

• 

  У чашці змішати м'який сир, натертий на дрібній тертці твердий і мелений мускатний горіх.

• 

  Гречані пластівці залити окропом у співвідношенні 1:1, посолити, залишити для набухання.

• 

  Тим часом, змішати шпинатну суміш із сирною, додати рубаний волоський горіх.

• 

  На дно порційної форми для запікання покласти будь-яке готове м'ясо, шинку (у мене тушковане серце). Цей крок можна цілком пропустити - запіканка самодостатньо і без додавання м'ясних продуктів (мене б просто чоловік не зрозумів)))

• 

  Зверху викладаємо підготовлені гречані пластівці,

• 

  Потім сирно-шпинатну суміш (потрібно залишити невелике поглиблення)

• 

  Розбиваємо яйце

• 

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар