Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Перець фарширований індичкою з чорносливом
Перець фарширований індичкою з чорносливом
Перець фарширований індичкою з чорносливом
Кулінарний рецепт

Перець фарширований індичкою з чорносливом

(17 коментарів)
Віра Дубівська
Кухар
Віра Дубівська
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Страва відмінно підійде як для святкового столу, так і для звичайної вечері. Думаю його оцінять любителі болгарського перцю. Справа в тому, що коли ми гасимо фаршировані перці в каструлі з соусом або підливою, сам перець вариться в цьому і в ньому вже немає соковитості і він не відчувається. А я запікаю його на деку, не додаючи ніякого соусу, потім перець та м'ясо дають свої соки, і цього достатньо. У результаті перчик виходить дуже соковитий. Загалом спробуйте і всі самі зрозумієте)))

Для приготування рецепта перець фарширований індичкою з чорносливом необхідні ці інгредієнти


Індичка 400 г
Масло оливкове 1 ст. л.
Перець болгарський 3 шт
Сіль 1 ч. л.
Сир голландський 150 г
Сметана 300 г
Суміш спецій 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорнослив 100 г

Покроковий рецепт приготування перець фарширований індичкою з чорносливом з фото та порадами

  • Перець фарширований індичкою з чорносливом - foodsyn.com

    Підготуємо індичку. Ріжемо її дуже маленькими кубичками, додаємо 3-4 ст. л. сметани, сіль, спеції. Залишаємо маринуватися хвилин 30.

  • Перець фарширований індичкою з чорносливом - foodsyn.com

    У цей час займемося перцем. Його необхідно помити і розрізати навпіл (якщо у вас перець з хвостиками, то розрізати треба через хвостик, так, щоб він був на кожній половинці). Не зрізайте його, з ним страва виглядає красивішою. Потім видаляємо "начинки" і акуратно вичищаємо половинки-човники.
    Ось так у мене вийшло.

  • Перець фарширований індичкою з чорносливом - foodsyn.com

    Перець готовий. Тепер промиємо чорнослив і наріжемо його невеликими шматочками.

  • Перець фарширований індичкою з чорносливом - foodsyn.com

    30 хвилин минуло. Наріжемо дуже дрібно цибулю, додамо її до індички, туди ж чорнослив, все добре перемішати.
    Тепер перець викладаємо на лист, змащений оливковою олією. Кожну половинку змастимо сметаною, щоб було соковитіше.

  • Перець фарширований індичкою з чорносливом - foodsyn.com

    Викладаємо в половинки наш фарш, добре утрамбовуючи його.

  • Перець фарширований індичкою з чорносливом - foodsyn.com

    Сир натрьом на великій тертці і змішаємо з сметаною, що залишилася. Цю масу нанесемо зверху на перчики. Відправляємо в духовку на 40 хвилин за температури 220 градусів, до зарум'янювання сиру.

  • Перець фарширований індичкою з чорносливом - foodsyn.com

    Через 40 хвилин страва готова, можна куштувати))
    Приємного апетиту!

Віра Дубівська
Кухар
Віра Дубівська
Україна, Донецьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву перець фарширований індичкою з чорносливом?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва перець фарширований індичкою з чорносливом?

Російська

На скільки порцій розраховано страву перець фарширований індичкою з чорносливом з рецепту?

6

Який смак у страви перець фарширований індичкою з чорносливом?

  1. ароматний
  2. насичений
  3. соковитий
  4. солодко
  5. солоний

Яке призначення у страви перець фарширований індичкою з чорносливом, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На святковий стіл
  6. Несподівані гості
  7. Новий рік
  8. Різдво
Теги друге закуска страва

Відео схожі на рецепт перець фарширований індичкою з чорносливом

Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим на Новый год!

Этот рецепт все французы держат в секрете! Вкуснейший хлеб с начинкой! Уже месяц едим и ещё хочется!

Беспроигрышное праздничное горячее! Покорит Всех любителей вкусно покушать!

Фаршированный перец - НОВЫЙ рецепт очень ВКУСНОГО фаршированного перца

ВСЕГО 300 рублей,а Блюдо - ПАЛЬЧИКИ Оближешь!Потрясающе ВКУСНО!Голень индейки к праздничному столу

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував перець фарширований індичкою з чорносливом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви