Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печінка куряча "Аристократ"

(16 коментарів)
Даря Нікуленко
Кухар
Даря Нікуленко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Як відомо, печінка при жарінні трохи сухуватий продукт, тому до того, як знайшла цей рецепт, готувала її вкрай рідко. Але коли спробувала її в ролі "Аристократа", печінка стала найчастішим гостем на нашому столі. Сподіваюся і вам у такому вигляді вона сподобається!!!

Для приготування рецепта печінка куряча "аристократ" необхідні ці інгредієнти


Вино біле напівсолодке 150 мл
Гірчиця 2 ч. л.
Коньяк 50 мл
Насіння соняшника 1 ст. л.
Олія соняшникова 50 мл
Печінка куряча 800 г
Печериці 8 шт
Помідор 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.
Чорнослив 70 г

Покроковий рецепт приготування печінка куряча "аристократ" з фото та порадами

  • Печінка куряча Аристократ - foodsyn.com

    Печериці порізати тонко і обсмажити 5 хв на соняшниковій олії, відкласти зі сковороди

  • Печінка куряча Аристократ - foodsyn.com

    У цьому ж маслі обсмажити цибулю та часник ( дрібно рубаний), відкласти

  • Печінка куряча Аристократ - foodsyn.com

    Обсмажити помідор, нарізаний кубиками, відкласти

  • Печінка куряча Аристократ - foodsyn.com

    Чорнослив порізати соломкою, якщо жорсткий - залити водою на 10-15 хв.

  • Печінка куряча Аристократ - foodsyn.com

    Змішати вино, коньяк і гірчицю

  • Печінка куряча Аристократ - foodsyn.com

    Печінка обсмажити до трохи золотистого кольору, посолити за смаком

  • Печінка куряча Аристократ - foodsyn.com

    Зверху на печінку викласти гриби, чорнослив, цибулю, помідор, залити винною сумішшю і гасити 10-15 хв, до готовності

  • Печінка куряча Аристократ - foodsyn.com

    Зверху вже в тарілці посипати насінням.

  • Печінка куряча Аристократ - foodsyn.com

    Наша найніжніша, що тане в роті печіночка готова! Винний пряний аромат стоїть на весь будинок! Дуже смачно!!! Проведіть вечерю з "Аристократом"!

Скільки часу потрібно готувати страву печінка куряча "аристократ"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печінка куряча "аристократ" з рецепту?

6

Який смак у страви печінка куряча "аристократ"?

Яке призначення у страви печінка куряча "аристократ", коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт печінка куряча "аристократ"


Они такие вкусные, что готовлю их каждую неделю! Рецепт Блюда на каждый день!

Именно так готовлю ПЕЧЕНЬ 💯 Такую ВКУСНЯТИНУ ВЫ еще не пробовали💥РАСТРЁПКИ ИЗ ПЕЧЕНИ ОЧЕНЬ БЮДЖЕТНО

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Печень куриная. Очень вкусная печень с луком!

Ешь и Худей! Три Простых и Вкусных Рецепта из КУРИНОЙ Печени! ПП ОБЕД и УЖИН!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печінка куряча "аристократ"

    Погано           Добре