Кулінарний рецепт

Тістечко з нутеллою

(8 коментарів)

Кухар
Алла Оліференко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Пропоную вашій увазі рецепт смачного печива/тістечка з нутеллою. Розсипчасте, ніжне, з шоколадом усередині і при цьому в тісто не додаємо вершкове масло. Приготувати його дуже просто, побалуйте ваших рідних домашньою випічкою!

Для приготування рецепта тістечко з нутеллою необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	330 г
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	100 мл
Нутелла	200 г
Розпушувач тіста	2 ч. л.
Цедра апельсину	1 ч. л.
Цукор	100 г

Покроковий рецепт приготування тістечко з нутеллою з фото та порадами

Беремо 2 яйця, додаємо 100 грам цукру та 100 мл соняшникової олії. Розмішаємо все віночком.
Натрімо цедру апельсина чи лимона, розмішаємо.
Просіємо борошно з розпушувачем у два-три етапи, замісимо м'яке тісто.
Присипаємо робочу поверхню борошном і розкочуємо тісто.
Я випікала печиво у формі для маффінів. Тому необхідно підібрати вирубку для печива розміром під цю форму. У мене нічого придатного не знайшлося, я взяла звичайну 250 грам склянку. Робимо 12 заготовок, тобто кількість, скільки у вас форм для мафінів.
Залишки тесту збираємо, воно нам ще знадобиться.
Беремо заготівлю, опускаємо у форму і робимо з неї кошик, допомагаючи руками.
Після цього у кожний кошик викладаємо 1 повну чайну ложку нутелли.
Залишок тіста змішаємо з 50 г борошна. Руками розітріть щоб вийшла велика крихта.
Посипаємо цією крихтою наші кошики.
Запікаємо печиво в розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин.
Печива добре виймаються з форми, потрібно їх трохи остудити і за допомогою тонкого ножа дістати. Присипаємо цукровою пудрою.
Ось така краса та смакота виходить! Печиво ніжне, розсипчасте з легкою апельсиновою ноткою. Готуйте на здоров'я, балуйте своїх близьких!