Печиво "Павутинка"

• 

  До цукру додати жовтки і ванілін.

• 

  Розмішати вилочкою до біла.

• 

  Додати до них розтоплений маргарин та сметану.

• 

  Знову добре перемішати.

• 

  Всипати борошно, що просіює.

• 

  Трохи перемішати та додати гашену соду.

• 

  Замісити досить густе тісто і прибрати його в морозилку хвилин на 15, щоб можна було скочувати з нього кульки.

• 

  Після цього часу дістати його з морозилки та столовою ложкою брати порції тіста для майбутнього печива.

• 

  Скачати в кульку (розміром з великий волоський горіх).

• 

  Плюснути його трохи (я все це роблю на долоні, так зручніше).

• 

  Покласти до центру кола 1 ч. л. вареного згущеного молока.

• 

  Краї кола підібрати до центру, защипати і скачати в кульку. Також вчинити з усім тестом.

• 

  Готові кульки викласти на лист, застелений пергаментом.

• 

  І відправити в нагріту до 180С духовку до рум'яніння (хвилин на 10-15).

• 

  Готове печиво трохи остудити.
  А за цей час розтопити шоколад на водяній бані, помістити його в харчовий мішечок (куточок мішечка зрізати). Нанести на кожну печиво кругові візерунки.

• 

  Зробити розлучення у вигляді павутинки за допомогою зубочистки.
  Ось і все!))
  Смачне печиво готове! )))
  Пригощайтеся, будь ласка!! )))

• 

  А ось фото з розломником! ))
  У гарячому вигляді та й молочком.. Ммм )))
  Усім приємного апетиту!!! )))

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар