Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Картопляно-м'яна запіканка

Картопляно-м'яна запіканка

Кулінарний рецепт

Картопляно-м'яна запіканка

(16 коментарів)

Кухар
Інна Хропун

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Дуже смачна запіканка з картоплею та м'ясними кульками. Соус бешамель і сир моцарелла надають соковитості та пекантності цій запіканці.

Для приготування рецепта картопляно-м'яна запіканка необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 ст. л.
Вершкове масло	70 г
Горіх мускатний	за смаком
Зелень	1 пуч.
Картопля	700 г
Молоко	500 мл
Моцарелла	150 г
Паприка солодка	за смаком
Сіль	за смаком
Фарш м'ясний	1 кг
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування картопляно-м'яна запіканка з фото та порадами

Готуємо соус бешамель. Розтоплюємо вершкове масло.
Додаємо борошно і добре перемішуємо. Проварюємо 1 хвилину до загусання.
Додаємо молоко і варимо 2-3 хвилини до загусання.
Додаємо сіль, перець, мускатний горіх та перемішуємо. Проварюємо ще 1 хвилину.
Соус готовий.
Відварюємо картоплю до напівготовності. Нарізаємо кружальцями завтовшки 7 мм.
Форму змащуємо соняшниковою олією. Викладаємо форму картоплею.
Дрібно режим зелень.
До фаршу додаємо зелень, сіль, перець та паприку. Добре перемішуємо.
Формуємо кульки та викладаємо на картопля.
Між м'ясними кульками викладаємо картоплю.
Поливаємо соусом бешамель.
Зверху посипаємо сиром моцарелла. Випікаємо при 180 градусах 30-35 хвилин до рум'яності.
Наша запіканка готова.
Приємного апетиту :-)

Який смак у страви картопляно-м'яна запіканка?

Яке призначення у страви картопляно-м'яна запіканка, коли краще її готувати?

Теги	друге

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ! Самый Вкусный Рецепт!

Просто, но родные обожают! Есть картофель и немного фарша тогда Вам сюда! Потрясающе вкусный Ужин!

Картофельная запеканка с мясом Мамины рецепты

Харя. Как я могла забыть об этом рецепте! Спасибо маме, напомнила

Картофельная запеканка (картофельный гратен) - Рецепты от Ивлева

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляно-м'яна запіканка

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Запіканки / Запіканка з м'ясом