Три скоринки хліба під соусом болоньєз для Піноккіо

Кулінарний рецепт

Три скоринки хліба під соусом болоньєз для Піноккіо

(62 коментарів)

Кухар
Валентина Ковальчук

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

- І три скоринки хліба! - зробив замовлення Буратіно в таверні дорогою до Країни Дурнів. - Ну хоча б... під соусом болоньєз, per favore! - попросив би Піноккіо. Ну, а чому б і ні? – подумала я. "Кажуть, під Новий рік, Що не забажаєш: Все завжди станеться, Все завжди збувається!...! А ми подружимо - наших таких однакових і таких різних - задерикуватих хлопчаків з різних країн і казок у нашому рецепті. (Краще пізно, ніж ніколи, правда ж?) Отже, під Новий рік чарівна казка перетворюється на справжнє диво!

Для приготування рецепта три скоринки хліба під соусом болоньєз для піноккіо необхідні ці інгредієнти

Бринза (будь-яка, не дуже солона)	100 г
Кетчуп	100 мл
Кукурудза	6 шт
Масло оливкове	1 шт
Молоко	1 шт
Паприка солодка	0,5 шт
Фарш м'ясний	200-250 г
Хліб	3 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування три скоринки хліба під соусом болоньєз для піноккіо з фото та порадами

Основний склад продуктів.
Підсмажити фарш у рослинній (оливковій) олії до легкої рум'яності, додати нарізану на кубики цибулю та паприку (або моркву).
Додати кетчуп і трохи води (томатний соус із водою). Згасити все разом 5-7 хвилин. Маса має бути досить густа. Вимкнути вогонь.
І додати нарізану кубиками бринзу. Перемішати.
Хліб нарізати. Тостерний хліб (великий – 2 шт.) нарізати смужками. Злегка змочити хліб у молоці (молока в жодному разі не повинно бути багато!)
Я додала для проби ще й білий батон.
Формочки для кексів-мафінів (6 штук) змастити олією. І викласти у них хліб. Зверху соус а-ля болоньєз.
Відправити "три скоринки хліба під соусом болоньєз" в духовку для запікання при температурі 180 ° C на 20 хвилин.
Вставити мариновану кукурудзу (або міні-морквину), як носики, і залишити у ВИКЛЮЧЕНОЇ духовці для охолодження.
Ну а тепер, дітки, буде казка...
Коли маленькі задерикуваті хлопчаки зовсім не хочуть вчитися, до них на допомогу приходить дівчинка-фея
... і дарує їм найпершу та найголовнішу книгу: АЗ-БУ-КУ!
І тоді... навіть найдурніше поліно... перетворюється на розумного і класного хлопчика... майбутнього принца!
А мама цього "полена" теж вирушила до школи і вчилася робити коригування фото за допомогою "...безкоштовного залицяльника! А залицяльник взяв і "штамп поставив"! Дякую, хоч паспорт не зіпсував...

Скільки часу потрібно готувати страву три скоринки хліба під соусом болоньєз для піноккіо?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву три скоринки хліба під соусом болоньєз для піноккіо з рецепту?

Який смак у страви три скоринки хліба під соусом болоньєз для піноккіо?

Яке призначення у страви три скоринки хліба під соусом болоньєз для піноккіо, коли краще її готувати?

Теги	вечеря дітям друге обід свято

Лангеты (язычки)

Чем ЕЩЁ закусывать пиво? Испанский тапас

Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

Delicious pasta with ribs recipe

10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував три скоринки хліба під соусом болоньєз для піноккіо

Написати коментар