Кулінарний рецепт

Рисова запіканка

(43 коментарів)

Кухар
Ярослава Довгун

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Це чергова страва із серії «Легко швидко, але при цьому смачно». Я раніше готувала цю страву, але без рису, тепер скуштувала другий варіант. Для тих хто любить готувати прості страви.

Для приготування рецепта рисова запіканка необхідні ці інгредієнти

Асорти овочеве (заморожені овочі «Hortex» суміш Мехіко)	1 пакет.
Курка	1 шт
Майонез	100 г
Приправа	1 шт
Рис	3/4 скл.
Сіль	1 шт
Сметана	100 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування рисова запіканка з фото та порадами

Відварену курку поділяємо на дрібні шматочки.
Курку посипати приправою.
Змішати рис із курячим м'ясом.
Дрібно порізати і обсмажити на олії до золотистого кольору цибулину. Викласти у миску з куркою.
Овочі, не розморожуючи, додати до курки. Посолити.
Викласти все у форму для запікання, зверху помазати майонезом, змішаним зі сметаною. Поставити у духовку на 30-40 хв. Температура 180 р.
Ось така вийшла запіканочка, а, може, і не запіканочка. У мене вийшла зовсім не гостра страва. Для бажаючих можна додати ще всяких приправ та трав. Гадаю, можна було б посипати зверху сиром. Мені дуже сподобалося.