Варення кавуново-малинове "Осінній поцілунок"

• 

  Все почалося з того що кавун лежав і лежав... тугу наганяв..
  а з дачі привезли залишки малини...
  так все і вийшло. вектори...))

• 

  Кавун не підвів-красень і зовні і всередині-виявився дуже солодким і смачним.. І тут же почалися наміри-а давай з'їмо?..
  АЛЕ!-я вже настроїлася на експеримент... а тому кавун відібрала... і почала...

• 

  З нього сік давити)) {4 } )як же я його давила...
  ви б бачили ту картину..
  усміхався чоловік...
  але мене так не собьешь)))

• Соку вийшло 3,5 літра! (з 5кг кавуна!)-півлітра ми видули (до речі-це дуже смачно!!) інше пустили в справу

• 

  Сік перемішала з пектином. поставила на вогонь і довела до кипіння, помішуючи (сік, не чоловіка.. чоловік тихо закипав поруч сам відмиваючи мене і кахель)

• 

  Після цього-цукор і варимо 5 хвилин помішуючи (на піну я при варінні з пектином не звертаю уваги-вона осяде коли вимкнете вогонь і варення постоїть пару хвилин)-або зніміть при варінні-як вам зручно

• 

  Приблизно через три хвилини від початку варіння-лимонна кислота

• 

  Ще через хвилину-малина. перекипіло все хвилину-і вимикаємо. Варення готове!

• 

  Укупоріваємо і чекаємо на зимові вечори... чай з кавуном не пили, гості дорогі? НІ?! а у нас є! ага!)))-ну або приблизно так)))

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар