Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Солоні Засолювання овочів Квашена капуста з журавлиною, горобиною та яблуками
Квашена капуста з журавлиною, горобиною та яблуками
Квашена капуста з журавлиною, горобиною та яблуками
Кулінарний рецепт

Квашена капуста з журавлиною, горобиною та яблуками

(7 коментарів)
Ірина Жежеря
Кухар
Ірина Жежеря
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Класика завжди в моді) Як зробити капусту смачною та хрумкою? У мене своя відповідь та спосіб.

Капусту нашаткувати, перетерти із сіллю,
натерти морквину на великій тертці і змішати з капустою.
Капусту утрамбувати в емальований посуд або в скляну – шарами, з журавлиною, горобиною та яблуками (яблука нарізати скибочками).
Поставити під гніт на 3 дні, проткнути качалкою з боків чи паличками. Щодня знімати гніт і протикати по всій капусті паличками до дна.
Через три дні капусту розкласти, утрамбувати по баночках і залити тим самим розсолом, поставити на зберігання холодильник чи льох.
Квашена капуста готова, приємного апетиту.

Для приготування рецепта квашена капуста з журавлиною, горобиною та яблуками необхідні ці інгредієнти


Горобина червона 150 г
Журавлина 150 г
Капуста білокочанна 3 кг
Кора дуба 50 мл
Морква 3 шт
Сіль 3 ст. л.
Яблуко 2 шт
Ірина Жежеря
Кухар
Ірина Жежеря
Україна, Рівне
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви квашена капуста з журавлиною, горобиною та яблуками?

  1. капустяний
  2. квашений
  3. кислий
  4. овочевий
  5. солоний
  6. яблучний
  7. ягідний

Яке призначення у страви квашена капуста з журавлиною, горобиною та яблуками, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Вегетаріанське харчування
  4. День народження
  5. Для дієти
  6. Для дітей
  7. Легкий
  8. На вечерю
  9. На закуску
  10. На обід
  11. На природу
  12. На святковий стіл
  13. Новий рік
  14. Пісне харчування
  15. Різдво
  16. Спеціальне харчування
Теги вечеря закуска обід свято

Відео схожі на рецепт квашена капуста з журавлиною, горобиною та яблуками

КВАШЕНАЯ КАПУСТА В БАНКАХ НА ЗИМУ РЕЦЕПТЫ БАБУШЕК ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ @obovsemsmarusey

КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!

Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!

Квашеная капуста с клюквой

КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ВИНОГРАДОМ И ЯБЛОКАМИ!!! САМАЯ ВКУСНАЯ , ХРУСТЯЩАЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував квашена капуста з журавлиною, горобиною та яблуками

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Солоні / Засолювання овочів