Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Капуста под маринадом

(53 отзывов)
Алла Мартинюк
Повар
Алла Мартинюк
Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Когда на столе есть эта капусточка, соленые огурчики и помидорчики просто "отдыхают".

Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта капуста под маринадом необходимы эти ингредиенты


Вода (маринад) 1,5 л
Капуста белокочанная 3 кг
Лист лавровый (маринад) 3 шт
Масло растительное (маринад) 1 стак.
Морковь 0,5 кг
Перец черный (горошком, маринад) 1 шт
Сахар (маринад) 1 стак.
Соль (маринад) 3 ст. л.
Уксус (маринад) 1,5 стак.
Чеснок 4-5 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления капуста под маринадом с фото и советами

  • Капуста під маринадом - foodsyn.com

    Капусту розбираємо по листочкам і трохи відварюємо.

  • Капуста під маринадом - foodsyn.com

    Моркву натираємо на тертці і змішуємо з часником (придушити).

  • Капуста під маринадом - foodsyn.com

    Кожен листочок скручуємо як на голубці. Викладаємо в каструльку.

  • Капуста під маринадом - foodsyn.com

    Кожен шар капусти посипаємо морквою з часником.

  • Капуста під маринадом - foodsyn.com

    Усі інгредієнти для маринаду змішуємо та варимо, як закипіло, знімаємо з вогню. Коли маринад охолоне, заливаємо капусту.

  • Капуста під маринадом - foodsyn.com

    Ставимо під прес. Через добу капустячка готова. Смакота!!!

Какой вкус у блюда капуста под маринадом?

Какое назначение у блюда капуста под маринадом, когда лучше его готовить?

Теги закуска

Видео похожие на рецепт капуста под маринадом


Квашеные овощи/ для долгого хранения / всегда хрустящие овощи

Засолка овощного ассорти

Салат из Капусты в Горячем Маринаде, Вкуснятина Нереальная | Ольга Матвей

Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат на зиму!

Кавказские соления ! Все овощи в одной бочке! Готовим много!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил капуста под маринадом

    Плохо           Хорошо