Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулетики з баклажанів

(57 коментарів)
Катерина Ігнатенко
Кухар
Катерина Ігнатенко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Рулетики з морквяно-помідорною та шинковою начиком. Рулетики – пальчики оближеш!

Рецепт: Рулетики из баклажанов food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта рулетики з баклажанів необхідні ці інгредієнти


Баклажан 2 шт
Масло рослинне 1 шт
Морква 150 г
Помідор 300 г
Сіль 1 шт
Шинка (або шинка) 100-150 г

Покроковий рецепт приготування рулетики з баклажанів з фото та порадами

  • Рулетики з баклажанів - foodsyn.com

  • Рулетики з баклажанів - foodsyn.com

    Баклажани нарізати вздовж пластиками завтовшки 3-5 мм.
    Посолити, залишити на 30 хвилин, потім промити у холодній воді.

  • Рулетики з баклажанів - foodsyn.com

    Помідори дрібно нарізати кубиками.

  • Рулетики з баклажанів - foodsyn.com

    Моркву натерти на тертці.

  • Рулетики з баклажанів - foodsyn.com

    Обсмажити моркву на олії.

  • Рулетики з баклажанів - foodsyn.com

    Додати помідори, посолити, злегка обсмажити. Остудити.

  • Рулетики з баклажанів - foodsyn.com

    Шинку нарізати невеликими брусочками.

  • Рулетики з баклажанів - foodsyn.com

    Баклажани обсмажити на олії до золотистого кольору. Потім їх викласти на паперовий рушник, промокнути, щоб усунути надлишки жиру.

  • Рулетики з баклажанів - foodsyn.com

    На баклажани викласти трохи начинки та брусочок шинки.

  • Рулетики з баклажанів - foodsyn.com

    Згорнути рулетик.

  • Рулетики з баклажанів - foodsyn.com

    Закріпити шпажкою або зубочисткою.

  • Рулетики з баклажанів - foodsyn.com

    Прикрасити зеленню. Смачного!

Який смак у страви рулетики з баклажанів?

Яке призначення у страви рулетики з баклажанів, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт рулетики з баклажанів


Эта вкусняшка готовится 10 минут,а съедается за 5!

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА Остренькие БАКЛАЖАНЫ с ореховой начинкой по-грузински закуски из баклажанов

Рецепты простых и вкусных блюд из баклажанов от Юлии Высоцкой

🍆Рулетики из баклажанов с орехово-чесночной начинкой по-грузински! Вкусная пикантная закуска!

Я больше не жарю баклажаны 🍆 ! Вкусная закуска из баклажанов в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулетики з баклажанів

    Погано           Добре